Cerca nel blog

Visualizzazione post con etichetta vino. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta vino. Mostra tutti i post

SANTADI: IL VINO D'ECCELLENZA DI SARDEGNA


SANTADI: IL VINO D'ECCELLENZA DI SARDEGNA

La Cantina Storica che ha fatto grande la Viticoltura del Sulcis





Con la Nuova Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" vi porto in Sardegna, per scoprire e conoscere i grandi vini d'Eccellenza di quest'Isola Meravigliosa.

E' infatti Cantina SANTADI dell'omonimo comune, ad essere oggi più che mai punto di riferimento per la Viticultura Isolana.



Ho avuto il Piacere di conoscere alcuni dei Loro Vini più rappresentativi che dietro ad una Bottiglia, raccontano la Storia di quel Territorio.

Nella Puntata che troverete su IGTV,FB Watch e YouTube, abbiamo raccontato la storia di questa Azienda che da decenni ha saputo imporsi come simbolo di Eccellenza e Qualità.







Vi ho mostrato, con piacere, una piccola rassegna di grandi Vini, per tutte le occasioni, per ogni momento del Pasto e della Giornata.

Seppur molto differenti per Colore, Sapore, Profumo, Vitigno, hanno tutti in comune la Qualità Superiore che contraddistingue il lavoro di CANTINA SANTADI.

Scopriremo la loro Storia, travagliata in origine ma piena di Passione e voglia di Lasciare veramente il segno, in un panorama dove la concorrenza è tanta.






Il team di CANTINA SANTADI, ha voluto puntare tutto sull'Eccellenza, riportando agli antichi splendori i grandi Vini del Sulcis, facendoli conoscere a tutto il Mondo!

La Cantina di Santadi è ubicata infatti nel Sulcis, zona sud-occidentale della Sardegna, in linea d’aria a pochi chilometri dalle meravigliose spiagge e dune bianche di Porto Pino. 

Nata nel 1960, superate le difficoltà dei primi anni con l’arrivo di un nuovo gruppo dirigente, animato da quella determinazione che genera entusiasmo e passione, l’azienda intraprende altre strade e adotta strategie diverse che le danno un nuovo volto con direttive più coerenti per i soci produttori.





Il ponderato uso della barrique francese chiude meravigliosamente ed armoniosamente il ciclo evolutivo di questi emozionanti vini. Ai grandi vini rossi Terre Brune, Rocca Rubia, Noras, Araja, Grotta Rossa e Antigua, si accostano i raffinati bianchi Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia, figli dell’antica tradizione enologica abbinata all’impiego delle nuove tecnologie in materia di vinificazione, stabilizzazione e imbottigliamento.

La Cantina Santadi lavora principalmente uve rosse, circa il 75% della produzione totale. I vitigni più importanti sono il Carignano, il Monica, il Sangiovese, il Syrah, il Merlot, il Bovaleddu per quanto riguarda i rossi, il Vermentino, il Nuragus, lo Chardonnay e il Nasco per i bianchi.
Con l’impegno ed il meticoloso lavoro in vigna vengono mantenute basse produzioni per ceppo per garantire uve di grande pregio.






Insomma, non potete perdervi di certo la Puntata che abbiamo dedicato a CANTINA SANTADI perchè attraverso il nostro Programma, scoprirete un'altra grande Eccellenza Italiana.

Trovate naturalmente CANTINA SANTADI anche nel Portale delle Eccellenze, oltre che nel Registro delle Migliori Cantine d'Italia.



Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di CANTINA SANTADI possa crescere ancora!



Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.

Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!


GUARDA LA PUNTATA COMPLETA QUI:  





Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!

Il nostro Viaggio parla di TradizioneEnogastronomiaAntichi MestieriProdotti TipiciTerritoriLuoghi da ScoprireSagre... vogliamo raccontare anche di voi!

↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com 
















STEFANO OCCHETTI - GIOVANI IMPRENDITORI DEL ROERO


STEFANO OCCHETTI - GIOVANI IMPRENDITORI DEL ROERO

Una Piccola Azienda Agricola, un Grande Sogno e il Buon Vino del Roero





Questa Puntata del Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" racconta la Storia di un Ragazzo che dopo aver girato il Mondo, ha deciso di ritornare nel Roero, ripercorrendo le orme dei suoi Avi.

STEFANO OCCHETTI è un trentenne che ha deciso di Cambiare Vita, seguendo la sua Passione ma anche e forse più di tutto il suo DNA.





Il Vino del Roero scorre infatti da generazioni nel Sangue di questo Ragazzo, il Nonno, già nel primo dopoguerra, gestiva infatti una Piccola Realtà Agricola, raccolta attorno ad una modesta Cascina, circondata dai vitigni di Monteu Roero.

A quel tempo, i Filari dominavano il paesaggio, di tanto in tanto si scorgeva una Borgata, poche case, tanto cuore... tra queste c'era la Borgata Occhetti che di quel Nonno, prendeva il nome perchè quella Famiglia da Generazioni lontanissime era legata a quel Territorio.





Passarono gli anni, cambiarono le generazioni, la vita di Campagna era dura, non sempre redditizia, così il Padre di Stefano, scelse altre vie per offrire ai propri figli una vita migliore.

STEFANO OCCHETTI ha la possibilità di studiare, viaggiare, imparare tante cose in giro per il mondo ma ad ogni ritorno a casa, su quelle colline, scattava qualcosa di inspiegabile.

Un desiderio saliva dal  profondo, forse grazie a quel DNA da Viticoltore che non voleva proprio dimenticare le sue Antiche e Nobili Origini.





Un bel giorno, un po' per sana follia, un po' per giovane coraggio, un po' grande passione, arriva la decisione che cambierà la sua vita. Nasce l'AZIENDA AGRICOLA STEFANO OCCHETTI.

Quei filari antichissimi che rischiavano l'abbandono, tornano così a produrre uva, nella stessa maniera in cui lo facevano decenni prima.

Quel Territorio ritrova la sua Vocazione, risorge, rinasce. Stefano realizza il suo sogno. 

Sono passati pochi anni ma la strada intrapresa si conferma ogni giorno quella giusta. Certo non è facile gestire un'Azienda come questa ma la voglia di fare è tanta, la passione che anima il cuore di Stefano è enorme, le difficoltà si superano e lasciano spazio alla soddisfazione.





Il primo Vino nato da queste fatiche è il Langhe Nebbiolo Occhetti, fiore all'occhiello dell'Azienda, un Rosso Chiaro Amabile, leggero, particolarmente adatto ad Aperitivi e momenti di convivialità oltre che naturalmente ai grandi piatti della Tradizione.

Tra non molto, arriverà il Nebbiolo Roero che da disciplinare necessita di ancora qualche tempo di riposo e fermentazione. La Cantina è dunque destinata a crescere ed evolversi, così come la Carriera di STEFANO OCCHETTI che con grande Coraggio, ha abbandonato un lavoro stabile, per seguire il suo Sogno.

La Forza di questo Ragazzo è nella sua Grinta, nelle sue Idee, nella sua inimitabile voglia di Fare, di crederci sempre!




L'esperienza dei suoi Avi, il Territorio del Roero che sicuramente svolge un ruolo fondamentale, la voglia di mantenere il metodo Tradizionale, quindi Naturale e Biologico ma allo stesso tempo la capacità di introdurre novità e freschezza , fanno dell'AZIENDA AGRICOLA di STEFANO OCCHETTI una Vera Eccellenza.

Quando vedrete una delle Bottiglie del Suo Vino, capirete perchè questo ragazzo ha una marcia in più, ognuna ha infatti un'etichetta unica ed originale che racconta la Storia di Stefano, racconta il suo Anno, il Percorso per arrivare a quel bicchiere sulla tavola del consumatore.

Nella Puntata che già potete vedere su IGTV, FB Watch e YouTube, conosceremo insieme STEFANO OCCHETTI, dalla Vigna fino alla Cantina, compresa la Degustazione.

Sarà un'Esperienza molto particolare e piena di emozione che sono certo vi farà un po' sognare e un po' vi farà venire voglia di fare un salto a Monteu Roero.

Abbiamo inserito STEFANO OCCHETTI e la sua Azienda Agricola nel Nostro Portale delle Eccellenze così come nel Registro delle Migliori Cantine d'Italia e delle Migliori Aziende Agricole d'Italia. Un piccolo riconoscimento per una grande Persona, un'inizio che speriamo possa essere il nostro augurio per una lunga carriera piena di soddisfazioni.

Tante Pagine della Storia di questo Ragazzo sono ancora da scrivere, tante Etichette, tante avventure da raccontare e tramandare. 


Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.

Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!


GUARDA LA PUNTATA COMPLETA QUI:  




Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!

Il nostro Viaggio parla di TradizioneEnogastronomiaAntichi MestieriProdotti TipiciTerritoriLuoghi da ScoprireSagre... vogliamo raccontare anche di voi!

↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com 












VEGLIO ROMANO e LORENZO: VIGNE, CANTINA e AGRITURISMO nel CUORE delle LANGHE


VEGLIO ROMANO & LORENZO: VIGNE, CANTINA e AGRITURISMO nel CUORE delle LANGHE

Un'Azienda Agricola Vitivinicola che da Generazioni porta avanti Tradizione e Lavoro all'insegna della Famiglia e del Territorio.





Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" fa nuovamente tappa nelle Langhe, Patrimonio dell'Umanità per conoscere una Famiglia di Viticoltori che valorizza e tutela questo prezioso Territorio.

Stiamo parlando della Famiglia VEGLIO, guidata da Papà Lorenzo che da Generazioni Coltiva le migliori Vigne sulle Colline di Diano d'Alba, di fronte al Castello di Grinzane Cavour, tra Paesaggi stupendi e Uve tra le migliori al Mondo.



A Settembre, ogni anno, è tempo di Vendemmia.
All'Azienda Agricola Vitivinicola VEGLIO ROMANO & LORENZO, questa è una Tradizione che si tramanda nella storia. Un momento di Fatica, Lavoro, Sudore ma anche di grande Soddisfazione perché mesi di sacrifici finalmente trovano i loro frutti.

Dolcetto, Barbera, Nebbiolo... 
sono solo alcuni dei Vitigni che fanno parte di questa Azienda.
Simboli indiscussi della Valle Talloria che trova in questi Frutti la sua popolarità a livello globale.






Non mancano poi l'Arneis e il Moscato... 
in un'altra Valle ma sempre appartenenti alla stessa Famiglia VEGLIO che ha come obbiettivo primario la Valorizzazione a 360 gradi di questi Territori, sfruttando il meglio ciò che la Natura ha da offrire.

Quella di VEGLIO ROMANO & LORENZO è una vera e propria missione.
Non solo per offrire alla Clientela un ventaglio di Prodotti immenso ed adatto a tutti i gusti ma anche e sopratutto per dare lustro a queste Terre, proponendo TUTTO ciò che da esse nasce e cresce.





La Collaborazione tra Uomo e Natura è evidente...
L'Agricoltore con la sua Passione e la sua Esperienza, ogni giorno accudisce le Vigne come fossero parte integrante della sua Famiglia, le aiuta a Crescere e Prosperare fino a quando lo ricambiando con l'Uva che diverrà il Buon Vino di Langa.

L'Azienda Agricola Vitivinicola di VEGLIO ROMANO & LORENZO ha ottenuto il Certificato di Conformità dell'Associazione Suolo e Salute per la sua Capacità di Produrre Vino con Procedure a basso impatto Ambientale e Sostenibili. 

Cosa Significa?
Il Vino di questa Azienda, è fatto ancora alla "vecchia maniera":
Sano, Buono e nel rispetto di Ambiente e Territorio, per questo stiamo parlando di una vera Eccellenza.





Qualità dunque veramente superiore ma non soltanto.
VEGLIO ROMANO & LORENZO rappresentano una Storia di Famiglia.
Antichi Valori sempre più rari che qui ancora sono Pilastri Fondamentali da cui parte ogni aspetto della vita lavorativa.

La Famiglia VEGLIO è totalmente immersa in questa Azienda, ognuno da il suo aiuto e contributo dal Nonno Lorenzo fino ai Nipotini.

Questo legame indissolubile e fortissimo, lo ritroviamo poi nei Vini, non solo per quanto riguarda la produzione e il lavoro ma anche nelle creazioni stesse che in più di un caso prendono il nome dei componenti di questa meravigliosa Famiglia.


Davide Gerbino con Lorenzo Veglio e sua Figlia Elisa




Ad esempio abbiamo il Barbera Elisa, dedicato alla Figlia di Lorenzo e l'omaggio ad Aurora, figlia di Elisa, nipote di Lorenzo il quale ha creato questo Vino che vuole unire i migliori vitigni dell'Azienda, in una Ricetta unica ed esclusiva della Cantina VEGLIO.

Insomma, da un'Azienda così, non possono che nascere Vini unici ed inimitabili, dal sapore Genuino ed Antico ma sempre all'avanguardia.

L'Azienda Agricola Vitivinicola VEGLIO ROMANO & LORENZO è sita in un Luogo veramente incantevole. I loro vigneti si affacciano sul Castello di Grinzane Cavour creando suggestivi paesaggi da cartolina. La Cantina è nel comune di Diano d'Alba, ai piedi di queste Colline a pochi passi da Alba, raggiungibile molto facilmente.





Tutto questo, ha contribuito all'evolversi dell'Azienda che da qualche anno è anche un delizioso Agriturismo dove è possibile Degustare i Grandi Vini, deliziarsi con Piatti della Tradizione Piemontese e passare pure qualche Notte di relax immersi nel silenzio di queste Terre Meravigliose.

Si chiama VITAE di LANGA e già nel nome vuole rappresentare un chiaro messaggio: le Viti delle Vigne ma anche la Vita Contadina della Langa, connubio perfetto che unisce la calma di questi Territori alla loro Genuinità ed Accoglienza.

Questo Agriturismo è la naturale conseguenza della filosofia dell'Azienda Vitivinicola
Prodotti d'Eccellenza, rispetto per l'ambiente, Accoglienza Familiare, Location meravigliosa e naturalmente il Buon Vino.

All'Azienda Agricola VEGLIO ROMANO & LORENZO è così possibile vivere un'esperienza di Langa a 360°. 





Partendo dalla visita in Vigna, ammirando Panorami Mozzafiato e passeggiando tra i Filari, proseguire poi in Cantina, per una Degustazione d'altri tempi, continuando poi ad assaporare il meglio del Piemonte nell'Agriturismo ed infine, riposare, dormire nel Relax e nel silenzio di questi Territori veramente unici.

Per tutti questi motivi l'Azienda Agricola VEGLIO ROMANO & LORENZO entra di Diritto nel Nostro Portale delle Eccellenze

Quando c'è questo fortissimo legame con il Territorio e con le sue Tradizioni, quando ci sono Valori inossidabili come Famiglia e Lavoro, quando c'è voglia di innovazione senza dimenticare il passato, parliamo di ECCELLENZA.

La Puntata completa è già disponibile su IGTV di Instagram e su YouTube
Non perdetevela perché vi darà la possibilità di vedere dal vivo tutto il meglio di questa Azienda. Se passate da Diano d'Alba (CN) dovete assolutamente fermarvi qui!



GUARDA ORA LA PUNTATA COMPLETA: 
 







Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!
Il nostro Viaggio parla di TradizioneEnogastronomiaAntichi MestieriProdotti TipiciTerritoriLuoghi da ScoprireSagre... vogliamo raccontare anche di voi!

↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com 






CORTE NORMANNA: IL BUON VINO CAMPANO



CORTE NORMANNA: IL BUON VINO CAMPANO

Dalla Provincia di Benevento, il Vino che rende unico ogni evento





Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" scende fino in Campania, nella Provincia di Benevento per incontrare l'Azienda Agricola CORTE NORMANNA, casa del buon Vino di Qualità Superiore.

Tra le colline che circondano Guardia Sanframondi, nasce infatti un Vino unico nel suo Genere, capace di accompagnare ogni momento della nostra Tavola e non soltanto.


dove potete trovare tutte le Gallery e le Stories Inedite del Nostro Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori". Una finestra quotidiana per scoprire dove mangiare, dove trovare i Piatti e i Prodotti Locali d'Eccellenza, dove andare in vacanza o semplicemente per trovare qualche idea golosa da Cucinare 💓



Nel 1984 con spirito intraprendente, si è deciso di produrre vino in proprio, riprendendo e ampliando la tradizione viticola della famiglia Falluto, iniziata nei primi anni del novecento.

La natura ha i suoi tempi, così dopo una mirata e costante riconversione dei venti ettari di vigneto e oliveto, nel 1987 escono le prime bottiglie a Denominazione di Origine a marchio Corte Normanna

Il nome della società agricola è dedicato alla cultura e alla bellezza di Guardia Sanframondi, antico borgo medievale di origine normanna, terra dove la vite e l’olivo disegnano e colorano le colline e scandiscono il tempo della vita delle sue genti. 




Qui la coltivazione della vite ha trovato un habitat ideale, terreni argilloso calcarei, buona esposizione, microclima ideale con escursioni termiche giorno/notte.

L'impegno di CORTE NORMANNA è quello di preservare questa bellezza paesaggistica, con l’adozione di tecniche colturali e di produzione sostenibili e innovative, rispettose dell’ambiente e della salute dei consumatori (tutta la produzione è certificata SQNPI – Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata e a Denominazione di Origine Protetta DOP), con l’orgoglio di produrre vini autentici e contraddistinti da una forte identità territoriale.





La produzione di CORTE NORMANNA è oggi ampia e variegata, partendo dai leggendari Vini Rossi AGLIANICO DOP Sannio e AGLIANICO IGP Benevento fino ai Bianchi da Tutto Pasto come il FALANGHINA del Sannio senza dimenticare gli Spumanti FALANGHINA del Sannio Brut e Extra Dry.

La continua evoluzione di questa Azienda, permette di assistere ad una continua crescita sempre e comunque nel rispetto dal Territorio.

CORTE NORMANNA entra di Diritto nel Nostro Portale delle Eccellenze, proprio perché è simbolo di Tradizione e Territorio ma allo stesso tempo è sinonimo di Innovazione e sguardo verso il Futuro.

Se passate da queste parti, fate una doverosa tappa in Cantina, altrimenti potete ordinare comodamente online le loro Eccellenze e riceverle comodamente in tutta Italia.






Non perdetevi la Puntata completa del Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" dedicata alla CORTE NORMANNA su IGTV e YouTube



GUARDA ORA LA PUNTATA COMPLETA:






Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!
Il nostro Viaggio parla di TradizioneEnogastronomiaAntichi MestieriProdotti TipiciTerritoriLuoghi da ScoprireSagre... vogliamo raccontare anche di voi!

↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com 






MOSCONE: IL BUON VINO ITALIANO, E' A MONFORTE D'ALBA



MOSCONE: IL BUON VINO ITALIANO, E' A MONFORTE D'ALBA

L'Azienda Vitivinicola Fratelli Moscone da generazioni protagonista, tra le Eccellenze delle Langhe


CANTINA & VIGNE - FRATELLI MOSCONE



Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" fa Tappa a Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe, tra paesaggi stupendi, antichi Borghi e colline rivestite dal verde dei Vigneti, c'è l'Antica Cantina dei Fratelli Moscone.

Un angolo di Paradiso accoglie i visitatori che innamorati di questi luoghi meravigliosi, tornano ogni anno per assaggiare i frutti della nuova Vendemmia.




La prima cosa che colpisce è infatti la Location. Con il Borgo Antico di Monforte d'Alba che si erge di fronte a noi come un Presepe, tutt'intorno le verdi Colline che nei caldi pomeriggi d'Estate paiono risplendere ancora di più. Qui i Vigneti si perdono a vista d'occhio e quasi tutti, appartengono proprio alla Famiglia Moscone.  

Dal 1877 Moscone è sinonimo di Buon Vino.
In principio erano pochi ettari, coltivati con Amore e Passione, poi si sono moltiplicati, fino ad arrivare ai 18 ettari dell'attuale Proprietà di cui ben 5 sono nel Cru Bussia, cuore pulsante del prestigioso Barolo.  


dove potete trovare tutte le Gallery e le Stories Inedite del Nostro Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori". Una finestra quotidiana per scoprire dove mangiare, dove trovare i Piatti e i Prodotti Locali d'Eccellenza, dove andare in vacanza o semplicemente per trovare qualche idea golosa da Cucinare 💓




A completare la filiera dei Fratelli Moscone, c'è la Cantina dove avviene la Vinificazione e dove il Frutto della fatica diventa il Buon Vino amato in tutto il Mondo.

Antiche Cascine tipiche della Langa, sono state ristrutturate e sono ora il simbolo più evidente della mission che da sempre guida questa Famiglia: Tradizione ed Innovazione ovvero salde Radici nel Passato ma un doveroso sguardo attento al futuro. 


LA COLLINA DI MONFORTE D'ALBA



Le nuove Generazioni stanno prendendo con forza le redini dell'Azienda ma nei loro occhi c'è la Passione che siamo certi è Eredità di quel Bis Bis Nonno che quasi due secoli fa ha iniziato questo percorso. 

Ad accoglierci in Cantina è infatti Sara Moscone, la più giovane della Famiglia. Pochi anni ma già una lunga Esperienza tra le Vigne che le permettono di mostraci dove tutto ha inizio: tra i filari.






Dolcetto, Barbera e Nebbiolo sono le prime Vigne che circondando la Cantina, sono il Cuore dell'Azienda, la produzione più ampia. Non dimentichiamo però i 5 ettari nel Cru Bussia, poco chilometri più in là, nelle Terre del Barolo

Un ruolo fondamentale lo hanno anche i Vigneti di Roero Arneis e Langhe Chardonnay che completano la produzione impreziosita da una chicca: il Blend Nocciolino che è un delicato rosato dal profumo unico ed intenso, produzione esclusiva dei Fratelli Moscone.

Ma prima di approfondire il discorso vini, torniamo tra le Vigne, qui Sara Moscone ci insegna a distinguere ciò che al primo sguardo distratto pare uguale ma che è in realtà molto diverso.

Ad esempio: come si differenzia una Vigna di Dolcetto da una di Barbera? 

Innanzitutto, le foglie del Dolcetto hanno una venatura Rossa, quelle del Barbera No. 
Poi il Grappolo che nel Dolcetto si presenta con acini più piccoli e leggermente a forma d'uovo, molto distanti tra loro, mentre nel Barbera è l'esatto opposto ovvero Grappolo compatto e acini rotondi. 

Piccole differenze che ci fanno capire quanto variegato sia questo mondo e quante difficoltà possano esserci nella Coltivazione, Produzione e Lavorazione di tutto questo. Stiamo parlando di un mestiere Antico, Bellissimo che certamente regala grandi soddisfazioni ma non dimentichiamo che dietro a tutto questo c'è tanta Fatica, tanto Sudore e tanti Studi per garantire sempre un prodotto di Qualità Superiore!

GUARDA IL VIDEO:



Ci lasciamo alle spalle questo angolo di paradiso, queste colline che paiono disegnate dal più abile tra i pittori e ci dirigiamo verso la Cantina, dove è possibile Degustare i Vini della Famiglia Moscone

C'è profumo di Storia nell'aria oltre che di Buon Vino, ogni angolo racconta Tradizioni Antiche, un Passato che è un vanto da portare nel futuro di quest'Azienda. 

Iniziamo a vedere le prime Bottiglie.
Dopo la Vendemmia, quelle meravigliose Vigne che abbiamo ammirato, si trasformano nel più antico dei nettari che l'umanità abbia conosciuto. E' giunta l'ora di assaggiare il Vino dei Fratelli Moscone.

Ci colpisce subito una differenza. Al fianco di Bottiglie Classiche troviamo una Selezione a dir poco originale di Bottiglie dall'aspetto più "panciuto" che nascono per la Line "Moscone Brothers" dalla vocazione internazionale che fin dal design vuole differenziarsi dal resto del mercato.


LINEA MOSCONE BROTHERS


Un mix di tre tipologie differenti di Bottiglia, racchiuse in un unico Formato che non è solo pura genialità estetica ma anche utile ai fini della conservazione del Vino stesso. 

Questa Linea già dal nome "Moscone Brothers" si affaccia al mercato Mondiale e trasmette la nuova Identità Aziendale più Giovane e Dinamica. Senza però rinunciare ai grandi Vini della Tradizione, infatti fanno parte di questo percorso il Roero Arneis D.O.C.G. Dolcetto, Barbera e Nebbiolo d'Alba D.O.C. fino al Prestigioso Barolo Bussia D.O.C.G.

Grandi Vini d'Eccellenza uniti ad un'immagine accattivante e moderna, ennesima dimostrazione di quanto il mood Aziendale: Tradizione ed Innovazione sia sempre di più presenza costante. 

Naturalmente gli stessi grandi Vini sono anche disponibili nel formato Classico con un'etichetta che è Storia pura, in quanto rappresenta l'Araldica della Famiglia Moscone, lo stemma che da Generazioni è il simbolo di tutto ciò che è stato e che sarà. 

La Degustazione, proposta dalla Cantina Moscone, ha confermato quanto detto fino a qui.  L'Arneis e il Dolcetto, i grandi vini da pasto, leggeri ma pieni di sapori. Il Barbera, l'ideale per la Cucina della Tradizione di Langa, il Nebbiolo che si sposa perfettamente con i grandi Tagli della Carne Piemontese, il Blend Nocciolino autentica chicca, un Rosato da servire fresco che allieta aperitivi e ricevimenti in tutto il mondo ed infine il Barolo. Il Re dei vini Italiani, nelle due varianti compresa quella prestigiosa del Bussia D.O.C.G un vino intenso, pieno di sapori e profumi che ci trasportano là dove tutto è iniziato, su quelle colline, di fronte a Monforte d'Alba

FATE LA DEGUSTAZIONE VIRTUALE CON NOI - GUARDA IL VIDEO



La Cantina Moscone, entra di diritto nel nostro Portale delle Eccellenze
Una storia centenaria, una Tradizione di Famiglia che si tramanda da quattro generazioni, un Luogo Incantevole dove immense distese di Vigne danno vita ad un Vino di Qualità superiore.

L'esperienza dunque ma anche la Passione della gioventù. I Figli della Famiglia Moscone, menti dinamiche che guardano al futuro senza dimenticare il passato e che non hanno timore di affidarsi ai migliori esperti del settore, per garantire al consumatore un prodotto d'Eccellenza

La consulenza di un tecnico d'eccezione, il Dott. Donato Lanati, docente di tecnologia enologica all'Università di Torino e creatore dell'eminente centro di ricerca Enosis Meraviglia, determina infatti nei vini Moscone uno splendido equilibrio di forza e eleganza. 

Un Grazie dunque a Sara Moscone che ci ha accompagnato in questo Viaggio ed al suo Staff che ogni giorno la supporta con Professionalità e Amore per quest'Azienda. Un Team quasi tutto al Femminile, molto giovane ma pieno di entusiasmo e voglia di fare che siamo certi, permetterà alla Famiglia Moscone e ai "Moscone Brothers" di diventare ancora più leader nel mondo del Vino. 




Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!
Il nostro Viaggio parla di TradizioneEnogastronomiaAntichi MestieriProdotti TipiciTerritoriLuoghi da ScoprireSagre... vogliamo raccontare anche di voi!

↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com 













ENOTECA BURDISSO: LA CANTINA DELLE VALLI MONREGALESI


ENOTECA BURDISSO: LA CANTINA DELLE VALLI MONREGALESI

A Villanova Mondovì, i Grandi Vini delle Langhe ma non soltanto. 




Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" fa tappa nelle Valli Monregalesi, più precisamente, ritorniamo a Villanova Mondovì, questa volta per farvi conoscere un'Enoteca che raccoglie in un'ampio Store, il meglio dei Vini Italiani ed Internazionali, partendo ovviamente dalle Eccellenze delle Langhe

Tutto nasce infatti alle Porte della Langa, a pochi chilometri da Villanova Mondovì, sulle colline che circondano il piccolo Comune di Bastia Mondovì

Qui da generazioni la Famiglia Burdisso, coltiva con amore e passione le proprie Vigne, dalle quali nasce il buon Vino Artigianale che verrà poi proposto nell'Enoteca.


dove potete trovare tutte le Gallery e le Stories Inedite del Nostro Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori". Una finestra quotidiana per scoprire dove mangiare, dove trovare i Piatti e i Prodotti Locali d'Eccellenza, dove andare in vacanza o semplicemente per trovare qualche idea golosa da Cucinare 💓




Burdisso è quindi innanzitutto viticultura, un lavoro duro e faticoso ma allo stesso tempo molto gratificante, quando quell'Uva che cresce naturalmente, si trasforma nel nettare che tutti quanti amiamo.

Sotto l'Enoteca, a Villanova Mondovì, trovano riposo le Enormi Botti che contengono tutte le diverse tipologie di quello che diventerà il Vino Burdisso

Questa filiera cortissima, garantisce al consumatore un Prodotto di Qualità Superiore

Il Vino Burdisso è infatti come quello che facevano nelle Cascine della Langa i Nostri Nonni. Semplice, Genuino, senza alcun elemento chimico di tipo industriale. 

La produzione è infatti limitata, proprio perché la Garanzia dell'Eccellenza per la Famiglia Burdisso è molto più importante delle grandi quantità. 






Naturalmente all'Enoteca Burdisso, a Villanova Mondovì, trovate molto altro, non solo dunque i Grandi Vini Artigianali, letteralmente fatti in casa ma anche un'infinita selezione del meglio del mercato Italiano ed Internazionale. 


UNA SELEZIONE DEI VINI BURDISSO



La scelta della Famiglia Burdisso, è stata quella di proporre alla propria clientela un'attenta offerta di tutti quei vini che in qualche modo possono essere Amati e Apprezzati dal Grande Pubblico.

I più richiesti sono i big delle Nostre Langhe: Dolcetto, Barbera, Grignolino, sua Maestà il Barolo, il Dogliani, il Nebbiolo ma anche i grandi Bianchi come la Favorita o l'Arneis

La Famiglia Burdisso ha Selezionato per noi, il meglio dai migliori Produttori, un'attenta ricerca volta ad offrire alla propria clientela solo il TOP presente sul mercato, garantendo allo stesso tempo un'ampia scelta adatta a tutte le esigenze e a tutte le tasche. 

Quando c'è Serietà e Passione, il risultato è esattamente questo. Tanti Vini, Tante Possibilità tra le quali è impossibile non trovare il proprio preferito. 


ENOTECA BURDISSO



Domina il Piemonte ma non soltanto.
Ci sono i Franciacorta, il Prosecco, i grandi Vini della Sardegna, le Eccellenze del Trentino, il meglio dal Friuli e dal Veneto, i più richiesti dalla Sicilia. Un Tour tra i Vini d'Eccellenza che unisce Nord e Sud Italia in una festa di Sapori meravigliosi.

Ci sono confezioni regalo veramente eccellenti, le Bottiglie Magnum per le Feste più importanti, le Bollicine sempre tanto apprezzate ma anche chicche come il Barolo Borgogno, meravigliosa e raffinata idea regalo.


VALDO - 9 LITRI - MAGNUM



L'Enoteca Burdisso, ha anche fatto una Selezione dei più Pregiati Distillati
Non possono mancare i mille tipi di Grappa, così come Limoncello Artigianale, Liquori di nicchia o grandi best seller internazionali come Brandy e Whisky. 

Insomma, abbiamo incontrato l'ennesima Eccellenza

L'Enoteca Burdisso è innanzitutto valorizzazione del Territorio, una Storia di Famiglia che da generazioni si occupa del Mondo del Vino, dalla Coltivazione nelle Vigne della Langa, fino alla Bottiglia da degustare direttamente in Cantina

Una ricerca attenta, fatta con competenza e passione, fanno di questa una Cantina tra le migliori della Provincia Granda, sicuramente la Migliore nelle Valli Monregalesi

Non vi rimane altro da fare quindi che passare a trovarli, portate loro i nostri saluti e lasciatevi tentare dai grandi Vini che vi accoglieranno. Beve responsabilmente. 

L'Enoteca Burdisso entra di diritto nel Nostro Portale delle Eccellenze



GUARDA IL VIDEO:



Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!
Il nostro Viaggio parla di TradizioneEnogastronomiaAntichi MestieriProdotti TipiciTerritoriLuoghi da ScoprireSagre... vogliamo raccontare anche di voi!

↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com