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LE ECCELLENZE DI BRA (Parte I)

LA BOTTEGA DELLE DELIZIE: A LURISIA (CN) LA CASA DELLE ECCELLENZE


LA BOTTEGA DELLE DELIZIE

A Lurisia (CN) la Casa delle Eccellenze Italiane





Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" fa tappa nella suggestiva Località Lurisia di Roccaforte Mondovì. Luogo noto per le sue Preziose Acque Termali che sono meta turistica ma anche un Prodotto Made in Italy di Altissimo Livello.

Lurisia è infatti sinonimo di Terme ma anche di Acqua dalle infinite proprietà e Bibite dal sapore Mediterraneo ormai conosciute in tutto il mondo.

La Bottega delle Delizie di Ferraris Carla è la Casa di tutte queste Eccellenze ma non soltanto, un negozio pieno di Bontà ma anche di tante Curiosità a loro modo uniche ed inimitabili.


dove potete trovare tutte le Gallery e le Stories Inedite del Nostro Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori". Una finestra quotidiana per scoprire dove mangiare, dove trovare i Piatti e i Prodotti Locali d'Eccellenza, dove andare in vacanza o semplicemente per trovare qualche idea golosa da Cucinare 💓




Tutto ciò che è Marchio Lurisia, naturalmente è presente e ben radicato, Ferraris Carla è concessionario ufficiale del Brand e dunque qui possiamo trovare un'ampia selezione dei prodotti di questa Azienda.

L'Acqua è protagonista indiscussa, in molteplici varianti.
Le Raffinate Bottiglie in Vetro, il Classico Design che ha fatto storia ma anche le Bottiglie in Plastica ad uso domestico. Ampia scelta, per un Acqua leggera e salutare, adatta ad ognuno di noi.






Lurisia non è solo Acqua. Ormai le Bibite made in Lurisia Terme, sono un classico dell'Enogastronomia Italiana. Pensiamo al Chinotto, fatto ancora con la Ricetta Originale Savonese, le Aranciate, la Leggendaria Gassosa, l'Acqua Tonica.

Tante varianti per un solo mood: la Qualità d'Eccellenza Made in Italy.







La Bottega delle Delizie è dunque punto di riferimento per chi vuole portarsi a casa un pezzo originale del mondo Lurisia ma non soltanto. L'abbiamo definita Casa delle Eccellenze perché qui regnano tantissimi prodotti locali unici e pregiati.

In stagione, trovate i Funghi Porcini raccolti freschi nei Boschi limitrofi. 
Vasta è l'offerta anche del prodotto sottolio e secco, per tutte le esigenze insomma, purché mantengano gli inflessibili standard d'Eccellenza che da sempre contraddistinguono il Lavoro di Ferraris Carla.






La Bottega delle Delizie è il suo mondo, la sua selezione del meglio della Produzione Locale, un fiore all'occhiello che permette a chi passa da Lurisia di trovare in un solo posto tutto il meglio delle Vallate circostanti e non soltanto.

Troverete Formaggi Stagionati che giungono qui, direttamente dall'Alpeggio.
Il Miele di Montagna per degustarli, le Mostarde e le Marmellate rigidamente da Agricoltura Biologica.

Frutta e Verdura fresca di stagione, anch'essa selezionata tra i migliori produttori locali per garantire al cliente un qualcosa di buono e genuino.

Il Miglior Cioccolato che arriva direttamente dalla Venchi, altra azienda Leader che ha scelto Ferraris Carla come rivenditore ufficiale ma anche tanti biscotti Artigianali come le immancabili Paste di Meliga del Monregalese.




La Pasta fatta in casa, i Salumi a chilometro zero, i grandi Distillati e Vini più autentici... 
La Bottega delle Delizie è un mondo tutto da scoprire, impossibile da raccontare in un unico articolo.

Il Nostro plauso va dunque a Ferraris Carla, donna piena di coraggio e motivazione che ha saputo dare vita alla propria Passione per le Eccellenze Italiane diventando un punto di riferimento non soltanto per Lurisia.

La Bottega delle Delizie è riconosciuta e riconoscibile ovunque, il progetto di un'antico Negozio di paese divenuto museo enogastronomico, bandiera del nostro Made in Italy che sventola ogni giorno per portare nelle case di Turisti e Residenti il meglio per la tavola.

Una vera Eccellenza tra le Eccellenze. Un qualcosa di molto raro da incontrare che ci rende felici di aver avuto la possibilità di scoprire questa Azienda.

La Bottega delle Delizie entra di diritto nel nostro Portale delle Eccellenze in primis perché il Lavoro di Ferraris Carla va premiato assolutamente. Un'attenta Ricerca, una Selezione del meglio del buon cibo locale, è qualcosa che merita assolutamente la nostra condivisione.

Tante Aziende, riunite sotto un'unico tetto per permetterci di assaporare grandi meraviglie enogastronomiche, in un vero e proprio tour di bontà.

Complimenti dunque a Carla.
Se passate da Lurisia, fate tappa fissa qui e portatevi a casa un pezzo di questo Territorio meraviglioso.

Vi invitiamo a scoprire la Vallellero, con tutte le sue meraviglie di cui sicuramente parleremo ancora molte volte!


GUARDA IL VIDEO COMPLETO:






Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!
Il nostro Viaggio parla di Tradizione, Enogastronomia, Antichi Mestieri, Prodotti Tipici, Territori, Luoghi da Scoprire, Sagre... vogliamo raccontare anche di voi!

↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com 






IL QUADRIFOGLIO: PASTICCERIA "MIGNON" A CHIUSA PESIO (CN)


IL QUADRIFOGLIO: PASTICCERIA "MIGNON" A CHIUSA PESIO (CN)

Una Storica Pasticceria che propone le migliori Eccellenze della Valle Pesio



Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" fa tappa a Chiusa Pesio, porta della Valle che da sempre racchiude angoli di Storia e Tradizioni.

Tra le vie di questo tranquillo paese di Montagna, abbiamo incontrato la Pasticceria "Il Quadrifoglio" e ce ne siamo immediatamente innamorati.


dove potete trovare tutte le Gallery e le Stories Inedite del Nostro Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori". Una finestra quotidiana per scoprire dove mangiare, dove trovare i Piatti e i Prodotti Locali d'Eccellenza, dove andare in vacanza o semplicemente per trovare qualche idea golosa da Cucinare 💓




Un'Azienda storica, pilastro per Chiusa Pesio che negli anni ha saputo mantenere in vita le Ricette dalla Tradizione senza dimenticare un'innata vocazione per l'innovazione continua, la sperimentazione culinaria del maestro Pasticcere è infatti qualcosa di unico nel suo genere.

"Il Quadrifoglio" è una Pasticceria di Famiglia che da generazioni porta bontà in questa Valle. Il loro cavallo di battaglia è la Pasticceria Mignon ovvero la versione finger food dei tradizionali Pasticcini ripieni ma non soltanto.






La classica Bignola che tanto amiamo, in questo formato diventa una piccola opera d'arte.
Cioccolato, Crema, Zabaione, Nocciola IGP, Pistacchio ma anche tante varianti stagionali e creative, nella dimensione Mignon paiono avere un sapore nuovo, ancora più autentico ed intenso.

Agli occhi si presentano come creazioni uniche ed al palato, si fanno mangiare una dopo l'altra, tanto sono piccole e ci sentiamo meno in colpa se osiamo abbuffarci un po' di più.

La stessa Pasticceria Mignon, al Quadrifoglio di Chiusa Pesio è anche in tutto ciò che concerne biscotti e paste secche, da provare assolutamente i mini Baci di Dama, la versione small del classico dolce della Tradizione Piemontese, autentica primizia.

Non solo piccola Pasticceria. Eccezionali sono le Torte, su ordinazione e non. 
I semifreddi nella stagione estiva, partendo da materie prime del Territorio ma anche i grandi classici da cerimonia o evento. Le Torte alla Nocciola spettacolari ma anche il prodotto Tipico inventato dal Quadrifoglio per celebrare le noci: la "Galuperia" alle Noci.


GALUPERIA ALLE NOCI



Una vera chicca d'Eccellenza, adatta ai palati più golosi, un dolce che racchiude i migliori sapori del Piemonte dalle Noci al Miele, un vero piacere culinario che ci ha lasciato senza parole. 

Da provare assolutamente i "Chiusani" ovvero i Cioccolatini di Chiusa Pesio, nella versione originale della Pasticceria "Il Quadrifoglio". Dalla Nocciola Piemonte IGP fino al Rhum, autentiche meraviglie che danno valore all'intero Territorio.


CHIUSANI


Per non farsi mancare nulla "Il Quadrifoglio" propone anche sfiziosità artigianali come le Gelatine alla Frutta, rigidamente fatte in casa con le migliori Materie Prime per un prodotto finale gustosissimo e genuino allo stesso tempo.

Il punto di forza di questa Pasticceria è proprio la ricerca continua e l'accurata selezione degli elementi che poi saranno alla base delle loro Ricette. Una garanzia per il cliente che dimostra quanto questa Azienda sia realmente d'Eccellenza.

Che dire poi dei Biscotti, fatti ancora alla vecchia maniera, sani e saporiti come quelli delle nostre Nonne. Ideali per la Colazione, per l'inzuppo ma anche per concedersi un momento di bontà come ad esempio le Tradizionali Paste di Meliga del Monregalese. 

Non mancano i Cornetti Caldi, sfornati ogni giorno, nati da lievitazione lunga e naturale, morbidi, ripieni di ogni bontà come le Marmellate anch'esse fatte in casa dalla Pasticceria "Il Quadrifoglio" perché il rituale del Cappuccino al Bar, qui è qualcosa di sacro!

Da assaggiare senza dubbio, i tanti tipi di Cioccolato, lavorati dal Maestro Pasticcere.
Chi prova le barrette del Quadrifoglio, non saprà più rinunciarvi.


IL CIOCCOLATO


Le meraviglie di questa Pasticceria, come è giusto che sia, seguono le stagioni.
A Pasqua ad esempio, troverete le Uova che qui diventano opera d'arte culinaria, a Natale i Panettoni Artigianali, inimitabili, in Autunno tante leccornie fatte con i Marroni, altro prodotto tipico d'Eccellenza di questo Territorio.

In Estate, spopola il Gelato Artigianale.
Si parte sempre da materie prime di Altissima Qualità ed il risultato è qualcosa di inebriante. Un Gelato buono ma genuino che fa impazzire di gioia grandi e piccini.

E' difficile, riassumere in un solo Articolo tutte le Meraviglie che abbiamo visto e che potete assaggiare alla Pasticceria "Il Quadrifoglio" di Chiusa Pesio. Una proposta veramente vastissima, fatta per offrire a tutti noi l'imbarazzo della scelta.

Per gli manti del Salato, da degustare assolutamente i Salatini Artigianali.
Uno spettacolo per aperitivi al TOP.

La Pasticceria "Il Quadrifoglio" entra dunque di diritto nel Nostro Portale delle Eccellenze innanzitutto perché Valorizza e Promuove il Territorio di Chiusa Pesio, mantenendone  in vita Antiche Ricette della Tradizione e dando lustro a tante materie prime di Qualità che nascono in questi luoghi meravigliosi.

L'Artigianalità, l'estro del Maestro Pasticcere, fanno senza dubbio la differenza.
Una Passione che si tramanda da una generazione all'altra, all'insegna dell'Amore per un mestiere difficile ma che può dare enormi soddisfazioni.

La cordialità, la simpatia dei Titolari, vi fanno sentire come a casa e del resto tutte le bontà che propongono sono Genuine e Sane, proprio come quelle delle Nostre Nonne.

Se passate da Chiusa Pesio, fate una tappa qui. Assaggiate le leccornie di questo Territorio e portatevi a casa alcuni di questi Prodotti che siamo certi, faranno felici voi e i vostri famigliari.

Ora più che mai, diamo spazio alle Eccellenze Italiane, comprare Italiano è fondamentale per il futuro di tutti noi e per salvaguardare non solo Aziende come questa ma anche l'intero Patrimonio Enogastronomico della Nostra Italia. 



GUARDA IL VIDEO COMPLETO:
 





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SALUMIFICIO FENOGLIO, LA CASA DEL MAIALE GOLOSO


SALUMIFICIO FENOGLIO, LA CASA DEL MAIALE GOLOSO

A Villanova Mondovì, i migliori Salumi delle Valli Monregalesi e non solo.





Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" fa tappa nelle Valli Monregalesi ed in particolare a Villanova Mondovì, dove abbiamo trovato un Salumificio che dal 1967 rappresenta una vera e propria Eccellenza Artigianale ed Enogastronomica. 

Il Salumificio Fenoglio, da generazioni, rappresenta il meglio dei Salumi Piemontesi è infatti la Casa del Maiale Goloso, dove fin dall'Allevamento, tutto è studiato con attenzione al fine ultimo di garantire a noi consumatori un Prodotto Finale di Altissima Qualità, Gustoso e Genuino.


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Ma che cosa significa Maiale Goloso?

E' la caratteristica che più ci ha colpito al Salumificio Fenoglio.
I Suini, crescono in tranquillità, senza stress, allevati come si faceva un tempo. Nei cortili delle Cascine, si nutrono di alimenti genuini, come ad esempio le Castagne delle Valli Monregalesi di cui sono particolarmente ghiotti, tutta questa Attenzione, si trasformerà in una Carne dalle molteplici proprietà, mai troppo grassa, potremmo dire quasi salutare! 

I Salumi d'Eccellenza del Salumificio Fenoglio, sono il risultato di una ricerca approfondita che vuole garantire a noi Consumatori un prodotto dal Sapore Antico ed Autentico, in controtendenza con il consumismo industriale moderno. 

Pensate ad esempio al Lardo. 
Meraviglioso e Succulento, è considerato un Salume "grasso".
Grazie all'allevamento senza stress del Maiale Goloso anche questa Eccellenza, risulta leggera, facilmente digeribile, adatta a tutti i palati.

Il progetto portato avanti dal Salumificio Fenoglio non è solo capace di offrirci un Prodotto finale sopraffino, i Salumi sono di Qualità Superiore ma garantiscono anche una tutela ambientale importante perché essendo l'allevamento a pochi chilometri dalla Macelleria, parliamo di un impatto pari a zero!





Andiamo a scoprire più nel dettaglio le tante Meraviglie che il Salumificio Fenoglio ci può offrire...

Abbiamo già citato il Lardo, leggero e goloso, succulento, si scioglie in bocca.
Il Salumificio Fenoglio è anche la Casa della Pancetta, legata a mano come vuole la Tradizione, si presenta delicata e saporita, facilmente digeribile, adatta a chi ama i Salumi di Livello Superiore, semplici ma meravigliosamente Cuneesi.



LE PANCETTE FENOGLIO


 
Non possiamo non citare lo Speck delle Valli Monregalesi.
Il prosciutto di montagna, ricavato da cosce di suino cuneese disossate e private del muscolo. Stagionato appeso in speciali reti che ne conferiscono la tipica forma, ed infine stagionato al faggio o nella sua variante al ciliegio. Una goduriosa meraviglia, velatamente afrodisiaca.

Leggendario è il Prosciutto Crudo che stagiona nella vicina Roccaforte Mondovì, ai piedi delle Valli del Kyè, respirando l'aria pura di Montagna per oltre 18 mesi. Il risultato finale è un Salume Leggero, Genuino, estremamente saporito e gustoso che ad ogni morso, rilascia i dolci Profumi delle nostre Valli. 

Naturalmente non può mancare il Cotto delle Valli Cuneesi, al Vapore per mantenerne intatte le caratteristiche e per essere alimento base di grandi e piccini.

Meravigliosa è la Porchetta, altro pezzo forte della Produzione Artigianale del Salumificio Fenoglio che nascendo dal Maiale Goloso, risulta essere particolarmente delicata e tenera, pur mantenendo il suo classico ed amato intenso sapore.

Insomma, se cercate i grandi Salumi del Monregalese, a Villanova Mondovì, troverete la più ampia selezione disponibile sul mercato. 
Grandi prodotti, Grandi Eccellenze.

Vi invitiamo dunque a visitare il Salumificio, nell'area commerciale di via IV Novembre e se non potete passarci di persona, date un'occhiata al Sito perché tutte queste meraviglie, possono arrivare comodamente a casa vostra, in pochi click.

Naturalmente, il Salumificio Fenoglio, non è solo grandi Salumi.
Qui trovate anche una vasta selezione di Carne Cuneese, i migliori tagli controllati e certificati, con gli stessi standard che abbiamo visto per il Maiale Goloso.


TUTTO PER LA GRIGLIA



Per la Griglia, ad esempio, avrete l'imbarazzo della Scelta.
Tante leccornie da cuocere sul barbecue per passare una gioiosa e golosa giornata con gli amici, all'insegna delle grandi Eccellenze del Monregalese.

Il Salumificio Fenoglio, entra di diritto nel nostro Portale delle Eccellenze.
Qui abbiamo trovato Antiche Tradizioni, l'Arte della Macelleria come una volta, un fortissimo legame con il Territorio, le Nobili Ricette di un tempo ma anche tanta voglia di innovazione.

La Famiglia Fenoglio guarda al futuro ma non dimentica il passato.
Per questo, merita il titolo di Eccellenza del Territorio.

Non possiamo fare altro che consigliarvi i loro prodotti.
Fate scorpacciata dei Salumi del Maiale Goloso, pubblicateli sui vostri social e taggateci perché mangiare le Eccellenze in Compagnia è la cosa più bella che ci sia!



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IL MIELE DI MONTAGNA


IL MIELE DI MONTAGNA

L'Apicoltura Miraglio di Valdieri (CN) ci mostra come nasce il buon Miele delle Alpi Marittime.

APICOLTURA MIRAGLIO A VALDIERI (CN)



Il Miele è uno degli elementi più antichi ed importati che da sempre fanno parte di questo mondo. Il frutto del Lavoro instancabile di milioni di Api che oltre a creare questo Nettare dalle infinite proprietà, svolgono un ruolo imprescindibile per la Vita stessa su questo pianeta. 

Le Api prendono il Polline, il quale è sinonimo di Fertilità e Nascita.
Il ciclo della Vita, la Natura tutta, ruota attorno a questo Lavoro continuo e costante che oggi conosceremo un po' più da vicino. 

L'Apicoltura Miraglio di Valdieri (CN) è una piccola Azienda Agricola a gestione Famigliare con una storia antica e moderna allo stesso tempo. 

Fabio Miraglio, l'Apicolture di cui parliamo oggi, ha la passione per le Api e per la Montagna nel DNA. Il Nonno, quasi un secolo fa, faceva già questo Antichissimo mestiere, producendo l'ottimo Miele di Montagna ad Alta Quota e vendendolo nei paesi limitrofi a Valdieri, all'Epoca ancora molto popolosi. 

Col passare degli anni, questo Mestiere è divenuto sempre più difficile e complesso, andando quasi a sparire perché poco redditizio.

Quando c'è la Passione, tutto può succedere e così il Nostro Fabio, ha deciso di lasciare la sua vita precedente e ritornare a vivere queste Vallate, cercando di ripercorre la strada dei suoi Avi, riportando alla luce l'Apicoltura in alta quota.

APICOLTURA MIRAGLIO A VALDIERI


Il territorio di Valdieri, è particolarmente adatto a questo tipo di attività, le Api trovano un clima fresco d'estate e non particolarmente rigido d'inverno, le Montagne creano uno scudo protettivo su questa Valle che si tramuta in una Vegetazione fitta, ricca di fiori che produrranno Polline ed infine Miele. 

Gli Alveari dell'Azienda Agricola Miraglio, sono sparsi in più angoli della Valle Gesso, nel periodo invernale, da Ottobre ad Aprile circa, quasi tutti trovano riparo nei Terreni circostanti al paese di Valdieri. Come detto in precedenza, un'angolo di Montagna particolarmente protetto, dove le Api possono riposare e trascorrere quasi in "letargo" i mesi più freddi dell'anno. 


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Con l'arrivo della Primavera, la Natura rinasce ed anche l'Apicoltura Miraglio inizia il suo lungo cammino che condurrà al Miele di Montagna. 

Le Api volano in cerca di Fiori, il loro Nettare che riportano poi all'Alveare dove inizierà il lavoro. La produzione comincia nell’ingluvie dell'Ape Bottinatrice (detta borsa melaria) dove il Nettare raccolto viene accumulato. 

All'interno dell'Ingluvie comincia il processo di trasformazione del Nettare in Miele, grazie principalmente all'enzima invertasi che attiva il processo di idrolisi del saccarosio in glucosio e fruttosio. 

Giunta nell'Alveare, l'Ape rigurgita il nettare, che a questo stadio si presenta molto liquido, e tramite un processo di passaggio di ape in ape chiamato trofallassi il nettare si carica di enzimi e perde umidità.



Il lavoro dell'Apicoltore, consiste nel rendere gli Alveari il più possibile adatti a queste operazioni, cercando di riprodurre l'habitat naturale delle Api, aiutandole di fatto a costruire la loro casa. 

Il Miele verrà così deposto sui cosiddetti Favi, pannelli di Cera bucherellati, ideali per assorbire il prodotto in questa fase, quando inizia a solidificarsi. 

APICOLTURA MIRAGLIO I FAVI


L'Apicoltura Miraglio, a questo punto, con un durissimo Lavoro manuale, sposta tutti gli Alveari in piena attività, in Alta quota. Risale la vallata di qualche chilometro, arrivando sulla parte più Alta della Montagna. Siamo al Pian del Re del Valasco, una conca meravigliosa che d'Estate vive, donando alle Api un Nettare ancora più Buono che si tradurrà in un Miele dalle proprietà infinite. 


E' un passaggio fondamentale ma molto impegnativo. Spostare centinaia di Alveari, non è semplice, specie se si è scelto di eseguire tutto questo manualmente. L'Artigianalità e la Passione di Fabio Miraglio, in questo caso vengono fuori più che mai. 

Ora le Api possono lavorare, a pieno ritmo. Il Miele di Montagna è quasi pronto.
La gran parte viene consumato dalle Api stesse per riprodursi e crescere ma ne avanza ancora un po' per addolcire le Nostre Giornate. 

Torniamo a Valdieri (CN) nel laboratorio dell'Apicoltura Miraglio, dove i cassetti degli Alveari riposano prima di passare alle successive lavorazioni. 

Il profumo di Miele qui è nell'aria perché in queste stanze vivrà gli ultimi passaggi che ci permetteranno di assaggiare questo Nettare. 

Un'enorme cilindro in acciaio, centrifuga tutti i Favi raccolti, permettendo al Miele di staccarsi dalla Cera e in forma ancora grezza, scivolare in un'enorme botte, dove inizierà l'ultima fase di distillazione. 

Qui il Miele sprigiona tutte le sue proprietà, eliminando gli elementi che non servono. Non resterà altro da fare che raccogliere questa meraviglia ed inserirla nei vasetti in vetro, per passare alla vendita. 

MIELE APICOLTURA MIRAGLIO


Il Prodotto principe di questa Azienda, è il Miele Millefiori di Montagna. Un Miele dalle proprietà organolettiche uniche, dal sapore intenso, un dolcificante Naturale da consumare al cucchiaio o in sostituzione dello zucchero, fantastico nelle ricette, sublime abbinato a Formaggi stagionati magari di queste Vallate. 

Le Api dell'Apicoltura Miraglio, vivono in serenità, respirano Aria pulita, lavorano Nettari pieni di sostante nutritive. Tutto questo, significa un Miele Eccezionale, una vera e propria Eccellenza dei nostri Territori.

Abbiamo avuto la possibilità di conoscere da vicino un Mondo molto interessante, fortemente legato alle nostre Terre e fondamentale per la Vita di tutti noi. 

L'Apicoltura Miraglio, di Fabio Miraglio è un'esempio di come si possa unire una Passione con la Valorizzazione di Prodotti del Territorio, salvaguardandone e tutelandone l'ambiente dello stesso. 

Il suo Lavoro, oltre a Produrre un Miele Speciale, ci aiuta a far vivere queste Terre. Dal punto di vista Economico ma anche e sopratutto da quello Ambientale.

Fabio cura i Terreni, mantenendoli puliti e sicuri, aiuta le Api, favorendo il loro prezioso lavoro di impollinazione che si traduce in una Natura viva ed incontaminata. 

 GUARDA IL VIDEO:



 Aziende come questa sono fondamentali, importantissime e preziose. Per questo vanno raccontate e valorizzate. Aiutiamo Fabio e chi come lui porta avanti questi Antichi Mestieri, perché ciò che fanno è indispensabile per tutti noi.

Compriamo ITALIANO meglio ancora se Artigianale. Diamo spazio nelle nostre case alle Eccellenze dei Territori, solo così garantiremo un futuro di prosperità a tutti noi!


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