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LA FATTORIA DI BRUNO, L'ARTE DELLA MACELLERIA COME UNA VOLTA



LA FATTORIA DI BRUNO

A Borgo San Dalmazzo, l'Antica Arte della Macelleria è ancora come una Volta!


LA FATTORIA DI BRUNO - BORGO SAN DALMAZZO (CN)







Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" torna nel centro storico di Borgo San Dalmazzo (CN) per scoprire un'Antica Bottega Artigiana che porta avanti la Tradizione della Macelleria come si faceva un tempo.

La Fattoria di Bruno è ancora il Regno della Carne, puro Territorio, qui la mano Artigiana di Bruno il Macellaio, è ancora fondamentale. La Filiera è cortissima. Dalla Stalla al Bancone tutto è Selezionato dalle Sapienti Mani di una Famiglia che ha la Macelleria nel sangue.

Gli Allevamenti sono infatti a pochi chilometri, nella Pianura Cuneese, nelle Terre della prestigiosa Razza Bovina Piemontese. Qui la Famiglia di Bruno, cresce con attenzione e dedizione, i migliori capi di Bestiame, li Alleva in modo sano e naturale, partendo da un'alimentazione biologica ed equilibrata. 

dove potete trovare tutte le Gallery e le Stories Inedite del Nostro Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori". Una finestra quotidiana per scoprire dove mangiare, dove trovare i Piatti e i Prodotti Locali d'Eccellenza, dove andare in vacanza o semplicemente per trovare qualche idea golosa da Cucinare 💓




Questa attenzione richiede tempo, lavoro, fatica e tantissime spese e burocrazie da sbrigare ma al contempo, regala al consumatore finale un Prodotto Genuino, Certificato, Garantito e sicuro al 100%.

Alla Fattoria di Bruno, trovate la miglior carne Piemontese. Ideale per la Battuta al Coltello, da gustare Cruda per esaltarne il sapore. Tutti i tagli sono Selezionati e Lavorati dalle Sapienti mani di Bruno che porta sul suo bancone solo il meglio!

La Fattoria di Bruno è Famiglia. Un'Antica Bottega dove c'è ancora quel rapporto umano che non trovate più al supermercato. Nell'aria c'è quel Profumo di Carne Genuina che ti fa venire l'acquolina in bocca. L'ambiente è ampio, accogliente, l'esposizione ordinata, pulita, sempre rifornita delle migliori Eccellenze


La Carne Piemontese, è sicuramente il punto di forza ma non è l'unico!
Da provare sono assolutamente i Salami, fatti in casa, artigianalmente dallo stesso Bruno, non possiamo dimenticare i Formaggi che arrivano dalla stessa Azienda Agricola di Famiglia che alleva gli Animali da Carne. 


FORMAGGI DELL'AZIENDA AGRICOLA DI FAMIGLIA


Insomma, cercavamo un'Eccellenza che sapesse ancora valorizzare il Territorio l'abbiamo trovata! La Fattoria di Bruno è Tradizione, Prodotti Genuini, Artigianalità e Professionalità, Filiera Garantita e Certificata. 

Anche questa volta, ci siamo imbattuti in un'Azienda che entra di diritto nel nostro Portale delle Eccellenze perché rispetta tutti i nostri parametri di valutazione. 
La Fattoria di Bruno è l'esempio perfetto di ciò che vogliamo raccontare su queste pagine.



Dobbiamo tornare a fare la spesa da Botteghe come questa, tornare a frequentare i nostri meravigliosi centri storici, entrare nelle Macellerie dal sapore Antico come quella di Bruno e dare Valore ai grandi Prodotti della Nostra Terra che sono inimitabili ed unici. 

La Fattoria di Bruno è stata una piacevolissima scoperta, in pieno centro storico a Borgo San Dalmazzo, in via Marconi 35, abbiamo trovato una vera e propria Eccellenza
Se passate da queste parti, una visita è d'obbligo per portarvi a casa, un pezzo di questo Territorio! 



GUARDA IL VIDEO:





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ECCELLENZE ARTIGIANE: A MOROZZO (CN) LA PANETTERIA COMINO E' PURO TERRITORIO


PANETTERIA COMINO

A Morozzo (CN) l'Eccellenza Artigiana che Valorizza il Territorio



PANETTERIA COMINO - MOROZZO (CN)





Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" ritorna a Morozzo (CN) ma questa volta non parleremo del Cappone, presidio Slow Food ma di un'Eccellenza Artigiana nel mondo della Panetteria e Pasticceria.

La Famiglia Comino, da generazioni, è un punto di riferimento.
Un connubio perfetto tra Territorio, Tradizione e Innovazione che garantisce al consumatore finale un prodotto di Qualità, sempre Genuino e allo stesso tempo Buonissimo!

Il Mastro Panettiere Comino, il capo Famiglia è ancora anima del Laboratorio di Produzione, la sua Passione ed Esperienza sono un tesoro prezioso per i suoi Figli che stanno prendendo il testimone e le redini dell'Azienda. 

Nell'aria, oltre al profumo del Pane, si respira voglia di fare, questi ragazzi amano il loro lavoro, lo fanno con entusiasmo, cercando di rinnovarsi costantemente pur mantenendo un forte legame con il Territorio e il passato. 

Le materie prime utilizzate sono di qualità massima. Si parte dal Lievito Madre, custodito gelosamente come una reliquia, passando per le farine, integrali, macinate a pietra, provenienti dai migliori mulini del Piemonte.



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Questa attenzione ai particolari, si trasforma in un Prodotto finale Eccellente.
Il Pane è qualcosa di sublime, un salto nel passato, un sapore intenso e verace che profuma di antico, come quello dei Forni di una volta. 

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IL RUBATA' DEL MONREGALESE


Siamo a Morozzo, nel cuore del Monregalese, quindi non possono mancare i "Rubatà" un Pane tipico di queste zone, una specie di Grissino un po' più grande, nato da impasti di farine selezionate, capaci di trasformarsi in un prodotto finale a cui è impossibile resistere. 

Il Pane è vita, in una Panetteria dev'essere sicuramente il Protagonista ma alla Panetteria Comino c'è molto di più. Quando dei Ragazzi giovani e volenterosi, amano questo antico Mestiere, nasce sempre qualcosa di Eccezionale.

Da provare, è sicuramente la Pizza e Focaccia alla Pala!
L'impasto è di Farine Integrali Piemontesi, macinate a pietra che si uniscono alla Farina di Riso Venere, gli ingredienti sono un mix di Eccellenze ad esempio la Burrata Pugliese, la Mortadella di Bologna e il Pistacchio di Bronte. 

Abbiamo avuto l'onore di assaggiare... non potete immaginare quale meraviglia abbia toccato il nostro palato. Un equilibrio perfetto, la Burrata dona freschezza, la Mortadella riempie di Sapore mentre il Pistacchio rompe educatamente la Morbidezza del tutto, lasciando quel tocco croccante che non guasta mai.



COME NASCE LA FOCACCIA ALLA PALA - GUARDA IL VIDEO:


L'impasto è a sua volta qualcosa di unico, saporito ma leggero, altamente digeribile, si lascia mangiare con delicatezza, senza essere mai troppo, è difficile dire basta ma anche dopo un'abbuffata, la sensazione è di benessere, insomma non c'è mai un troppo! 

Non dimentichiamo i Dolci. Perché la Famiglia Comino è anche capace di proporre una vasta selezione di prodotti di Pasticceria, partendo sempre da ingredienti di primissima qualità! 


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AMARETTI e SAVOIARDI ARTIGIANALI




I Cornetti sono qualcosa di unico, i biscotti per la colazione ci riportano indietro negli anni, a quelli che facevano le nostre Nonne, da assaggiare anche le Torte e la Pasticceria Secca che di secco ha solo il nome perché nasconde una bontà intensa e genuina. 

Insomma, la Panetteria Comino di Morozzo (CN) è stata una piacevole scoperta. 
L'abbiamo inserita nel nostro Portale delle Eccellenze perché ha un fortissimo legame con il Territorio, valorizzando Prodotti Tipici Locali come i "Rubatà" e la "Cupeta" dolce della Tradizione fatto con Noci, Nocciole e Miele ma allo stesso tempo, ha forte capacità di evolversi, grazie alle giovani leve che stanno entrando in Azienda portando freschezza ed innovazione.

Il Padre, Mastro Panettiere Comino è una persona squisita, di quelle che non se ne trovano più così facilmente, la Mamma si occupa della Vendita, guidando i Clienti verso la scelta del prodotto migliore, più adatto alle diverse esigenze. 

I tre Figli, i giovani Comino, sono il futuro, fatto di Passione, di Tradizione imparata dai Genitori ma anche di idee nuove ed in continua evoluzione. 

In un paese come Morozzo (CN) la Panetteria Comino è fondamentale, un punto di riferimento senza il quale il paese morirebbe, così come il Territorio circostante, spegnendo la luce della Tradizione ma anche del domani. 

Per questo dobbiamo dare valore a queste Aziende, alle Eccellenze Artigiane che ancora hanno la forza e la voglia di portare avanti il Nostro Made in Italy!  

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IL VENERDÌ DEI "MAGNIN" UNA TRADIZIONE DIMENTICATA


IL VENERDÌ DI CARNEVALE, ERA LA FESTA DEI "MAGNIN" 

Le Tradizioni del Nostro Piemonte, troppo spesso dimenticate!

I MAGNIN


Se chiedete ad un bambino d'oggi che cos'è la Festa di Halloween, certamente saprà rispondervi che è quel Dolcetto o Scherzetto che alla Fine di Ottobre lo fa travestire da Mostro e lo porta in giro per la Città. 

Provate a chiedere allo stesso bambino, se sa cosa sono i "Magnin" e purtroppo vi risponderà che non ne ha mai sentito parlare!

Eppure non più tardi di 20 anni fa, il Venerdì di Carnevale, per le vie dei Paesi del Piemonte e non solo, c'erano decine se non centinaia di ragazzini, con il volto sporco di cenere che giravano per le Botteghe al grido di "Magnin" sperando che i negozianti, donassero loro Caramelle o qualsiasi cosa avessero tenuto da parte per l'evento. 


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Era una Tradizione, dalle origini molto antiche.
I "Magnin" erano gli Spazzacamini, ragazzi che passavano i lunghi inverni sui tetti delle case, a pulire quei camini pieni di cenere che scaldavano le case dei paesi.

Il Venerdì di Carnevale, quindi alle porte della Primavera, il loro compito era pressoché terminato, così scendevano dai tetti e venivano accolti in paese con riconoscenza, per il prezioso lavoro svolto. 

Le Botteghe offrivano loro un Bicchiere di Vino, un Salame, del Pane, dei Biscotti, insomma un piccolo dono di ringraziamento, visto che la paga dei "Magnin" era molto bassa. 


Col passare degli anni, naturalmente, questo Antico Mestiere è andato scomparendo ma è rimasta la Tradizione, il Folklore di quella giornata che precede il Carnevale

Così i bambini, per decenni, hanno continuato a dipingersi il volto di nero, come la cenere dei camini e a girovagare per i paesi il Venerdì prima di Carnevale, in cerca di qualche dono dai Negozianti del luogo. 

Purtroppo, come tante belle cose, questa Tradizione sta scomparendo.
Solo in alcuni piccoli borghi di montagna, c'è ancora il Venerdì dei "Magnin" ma ormai sono sempre meno, le persone che ricordano e tengono viva questa parte importante del nostro passato.


Fa male vedere i nostri bambini aspettare con ansia Halloween che nella forma Dolcetto e Scherzetto moderna, ha poco in comune con la nostra cultura ma allo stesso tempo, ignorare il Venerdì dei "Magnin" che invece dovrebbe essere nel nostro DNA. 

Con questo breve articolo, vogliamo tenere viva la Tradizione.
Il Venerdì di Carnevale per noi resterà sempre il Venerdì dei Magnin!!


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MASTRO TARICCO: ECCO LA MACELLERIA DEL FUTURO


MACELLERIE TARICCO

Le Macellerie Taricco: a Robilante, Limone Piemonte e Torino, la Tradizione incontra l'innovazione. Ecco la Macelleria del Futuro!

MASTRO TARICCO - A LIMONE PIEMONTE


Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" torna in Valle Vermenagna per raccontarvi la storia della Famiglia Taricco. Dal 1987 Macellai legati al Territorio, alla Tradizione, alle Grandi Eccellenze Piemontesi ma con un occhio attento all'innovazione e al futuro. 

Il Nostro percorso enogastronomico nel mondo di Mastro Taricco, inizia a Robilante.
Siamo proprio all'inizio della Valle che porta verso il Colle di Tenda, qui nel 1987 nasce la prima sede storica delle Macellerie Taricco

In un piccolo paese di Montagna, la Famiglia Taricco porta la Grande Carne Piemontese di qualità, allevata in Famiglia, quindi garantita e selezionata da una filiera d'Eccellenza. Parte così un'avventura che regalerà a queste terre la cosiddetta Macelleria del Futuro!

In quegli stessi anni, Mastro Taricco, il Padre, ha una clamorosa intuizione che metterà un mattone importantissimo nelle fondamenta di questa storia.
Potendo lavorare Carne Piemontese Selezionata, nata e cresciuta negli Allevamenti di Famiglia, a Narzole (CN), la classica Battuta di Fassona al Coltello, è fin da subito uno dei prodotti più richiesti. 

Robilante è nelle Valli Occitane, dove si Balla "La Curenta" e dove tutti amano il Castelmagno, un Formaggio Eccezionale conosciuto in tutto il mondo. 


L'intuizione di Mastro Taricco, è unire la Grande Carne Piemontese della Battuta, con il Grande Formaggio Castelmagno, nasce così "La Curenta" che pochi anni dopo, diverrà, grazie ai Figli dello stesso, un Marchio Europeo depositato! 


LA CURENTA MA NON SOLO

Sarà proprio questo passaggio di testimone, tra generazioni a rendere Grande il nome dei Taricco, non solo in questa Valle e non solo a Robilante.


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Giovanni e Matteo, i figli di Mastro Taricco, due dottori magistrali in Scienze e Tecnologie Alimentari cercano quotidianamente di apprendere dal padre l’antica arte della macelleria, innovandola. Portando costantemente idee nuove e rivoluzionarie.

A fine 2019 questa continua attenzione all'innovazione, permette la nascita della Macelleria dei Futuro. Ci spostiamo a Limone Piemonte, capitale dello sci della Valle Vermenagna, location turistica molto amata ed apprezzata.

La Famiglia Taricco, decide di aprire una sede in questo contesto ma non sarà una Macelleria come tutte le altre! 

Facciamo un passo indietro. Come detto, l'innovazione e la ricerca di nuove tecnologie da sempre ispirano le nuove leve dei Taricco. I due ragazzi, scoprono lo Skin-Pack.

Confezionare in Skin-Pack significa ancorare il prodotto a una base di plastica riciclata con un film plastico trasparente che riscaldato da un pannello radiante e sottoposto all’azione di una pompa a vuoto aderisce alla plastica incollandosi e modellandosi perfettamente alla forma e ai margini del prodotto. 

Con questo procedimento, si ottiene un perfetto e duraturo ancoraggio del prodotto e allo stesso tempo, una confezione solida e trasparente ideale per la valorizzazione di qualsiasi tipo di cibo, mentendone intatte le qualità e per quanto riguarda la Carne, permettendo al taglio di migliorare ulteriormente il suo stato. 

In poche parole? Grazie allo Skin-Pack la Famiglia Taricco apre uno Store delle Eccellenze, dove il consumatore può acquistare la Carne di Altissima Qualità, selezionata e garantita dalla filiera di cui sopra, portandosi a casa un prodotto Eccezionale, migliore di quello che si può trovare nei banconi delle Macellerie Tradizionali.

E' così che Innovazione e Tradizione si fondono, dando vita alla Macelleria del Futuro!



MASTRO TARICCO STORE A LIMONE PIEMONTE




Come detto i Taricco sono da sempre Macellai capici di coniugare perfettamente il Passato, il Presente e il Futuro, le Eccellenze e i Prodotti Locali con la Tecnologia più avanzata. In questo clima di continua evoluzione, non ci si ferma mai ed ecco un'altra clamorosa intuizione, capace di ridisegnare il mondo della Macelleria. 

Nello Store di Limone Piemonte, come detto, è possibile acquistare la Grande Carne delle Macellerie Taricco, i migliori Salumi Selezionati e tantissimi piatti pronti, sapientemente realizzati da Giovanni, figlio di Mastro Taricco che oltre ad essere un grande Macellaio Innovatore è pure un ottimo Chef.

MA NON E' FINITA QUI...

Un'area dello Store, è dedicata al Self-Service. Un distributore automatico, aperto tutti i giorni dalle 7:00 del mattino alle 2:00 di notte, permette ai clienti di selezionare la Carne preferita e acquistarla direttamente, senza bisogno di passare dalla cassa.

Zero code, zero stress, tutto automatizzato, moderno, veloce ma con la qualità garantita e certificata dalla Famiglia Taricco. Insomma, abbiamo scoperto il primo distributore automatico delle Eccellenze dei Territori

Mastro Taricco, la sua Famiglia, i suoi Figli, le sue Macellerie, la sua Carne di altissima qualità sono stati una piacevolissima scoperta. In qualche modo sono unici nella loro capacità di fare impresa. 

Abbiamo visto grandi prodotti legati al Territorio, piatti della Tradizione sapientemente realizzati da un vero e proprio Chef, spesso già pronti solo più da passare nel microonde, la migliore Carne Piemontese Selezionata e Certificata da una filiera corta che va dall'Allevamento al Consumatore.

Sopratutto però, abbiamo visto il Futuro della Macelleria. Tecnologie moderne, capaci di offrire al cliente un Prodotto migliore che allo stesso tempo possa essere pratico pur mantenendo un legame fortissimo con l'Eccellenza

Tutto questo sono le Macellerie Taricco che entrano di diritto nel nostro portale delle Eccellenze. Giovani dai sani Valori che amano un mestiere antico e nobile come il Macellaio ma che hanno saputo modellarlo e renderlo attuale, pur mantenendo i piedi ben saldi nella Tradizione che non possiamo mai dimenticare. 

I nostri complimenti a loro e a tutti quelle Aziende che ancora hanno la forza di guardare al domani, permettendo a paesi come Robilante e Limone Piemonte di vivere e di avere un punto di riferimento di Qualità, capace di valorizzare il Territorio ma allo stesso tempo di rinnovarsi continuamente, portandoci nel futuro! 



GUARDA IL VIDEO:



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#ProvatoXVoi Trattoria "LA MAMMA" frazione Gerbo di Fossano (CN)


TRATTORIA "LA MAMMA"
#ProvatoXVoi alla Frazione Gerbo di Fossano (CN)

Recensione dettagliata della Trattoria "La Mamma" di Fossano (CN)

TRATTORIA "LA MAMMA"


⧭ NOME: TRATTORIA "LA MAMMA"
⧭ DOVEFrazione GERBO, FOSSANO (CN)

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La Trattoria "La Mamma" di Fossano (CN) è un locale rinnovato di recente che propone i grandi classici della Tradizione Piemontese. Ogni giorno la cucina prepara un menù tipico e nel fine settimana, danno il meglio con le apprezzate serate a tema.

La cena al contrario, il giovedì del Bollito, il menù dei Funghi e il Grande Fritto Misto alla Piemontese, sono solo alcuni degli eventi enogastronomici che potete trovare in questa Trattoria.

La Qualità è data dalla costante ricerca di materie prime, selezionate il più possibile nei territori circostanti. La cucina è casalinga, quindi anche gli ingredienti sono genuini e a chilometro zero.

Il Menù è puro territorio, i grandi classici cucinati con Amore e Passione dalla Mamma, ritrovano il loro giusto spazio, non manca l'innovazione ma le basi devono sempre essere ben salde nel nostro amato Piemonte

Eccellente il Fritto Misto, 16 portate cotte alla perfezione, dalle Lumache ai Dolci, una festa di sapori all'insegna dei nostri Territori.

Il servizio è quasi impeccabile, lo staff è composto da giovani volenterosi che con garbatezza e professionalità, servono i grandi piatti proposti dalla Cucina della Mamma. Nel futuro non possono che migliore. 

La Location non è facile da trovare, la frazione Gerbo è dispersa nella pianura cuneese a pochi chilometri da Fossano (CN) immersa nelle campagne. Tuttavia, una volta raggiunta la meta, si rimane particolarmente sorpresi.

E' una Trattoria ma è molto ben curata, luminosa, spaziosa. Arredata molto bene, semplice ma allo stesso tempo di personalità. Se anche l'occhio vuole la sua parte, la Mamma ha fatto un ottimo lavoro.

Il Prezzo è ottimo. Considerata la Qualità proposta, la materia prima d'Eccellenza, la varietà dei Menù, l'attenzione e il servizio, possiamo dire che qui si mangia Bene, tanto e si spende pure molto poco.

Nel complesso la Trattoria "La Mamma" di Fossano (CN) in frazione Gerbo, è stata una piacevole scoperta. Abbiamo ritrovato la Cucina Tipica Piemontese, cucinata sapientemente alla vecchia maniera, i sapori genuini dei nostri Territori, i profumi delle case di un tempo. 

Un luogo che si adatta perfettamente a pranzi di lavoro come a cene in famiglia, a grandi eventi come una classica domenica fuori porta. 




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Non possiamo fare altro che consigliarvi di provare la Trattoria "La Mamma"



VALUTAZIONE FINALE:

MENU':  ❤❤❤❤❤
LOCATION: ❤❤❤
SERVIZIO: ❤❤❤❤
PREZZO: ❤❤❤❤❤
BONUS #DavideGerbino: ❤❤❤❤❤

TOTALE: 22 ❤ su 25 (la Cucina Piemontese è di Casa)



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SANREMO 2020 RECENSIONE DETTAGLIATA, CLASSIFICA E GIUDIZI


SANREMO 2020
RECENSIONE DETTAGLIATA, CLASSIFICA FINALE, GIUDIZI

Il Festival di Amadeus, successo di ascolti, di critiche e di buona musica

SANREMO 2020








La Settantesima Edizione del Festival di Sanremo, verrà ricordata come un Festival giovane, all'insegna del Politicamente Corretto, ricco di canzoni interessanti, con serate eterne che ci tennero svegli fino a notte fonda.

Amadeus è stato un buon Presentatore, discreto Direttore Artistico, capace di portare sul Palco dell'Ariston buona musica contemporanea, qualche immancabile polemica, tanti ospiti di prestigio e sopratutto un po' di sana freschezza in grado di svecchiare un briciolo questo carrozzone che stava diventando quasi stantio.

Nonostante le serate eterne, piene di pubblicità invadente che speravamo di evitare dovendo pagare obbligatoriamente il Canone Rai, il Sanremo 2020 risulta interessante. 
Amadeus ha saputo dare il giusto spazio alla Musica, pur mantenendo l'attenzione sull'intrattenimento. Il Festival è un grande spettacolo a 360 gradi e quest'anno lo è stato ancora di più.

Geniale l'idea di ospitare ogni serata il grande Tiziano Ferro, una delle migliori voci della Musica Italiana. Ci ha emozionato, ci ha fatto sognare, ci ha fatto sorridere, insomma, l'alchimia perfetta tra belle canzoni e spettacolo.





Le Reunion di Albano e Romina e dei Ricchi e Poveri, le performance di Gianna Nannini, Massimo Ranieri, Zucchero e Bobby Solo, hanno cancellato il tempo, facendoci viaggiare virtualmente attraverso le note in 70 anni di grande musica Italiana. 

Questi elementi sono sicuramente stati il punto di forza di Sanremo 2020. Un salto nel glorioso passato del Festival ma anche uno sguardo molto attento alla Musica di oggi, alla contemporaneità.

Le performance di Lewis Capaldi e sopratutto quella di Dua Lipa, hanno dimostrato che Sanremo può ancora essere la casa della Musica, non solo Italiana. 
Portare su quel palco, personaggi di tale livello internazionale, è stata una scommessa vinta da Amadeus e un piacere per noi che abbiamo potuto ammirare cotanta grandezza.

DUA LIPA : L'ALBUM IMPERDIBILE, RECENSIONE DETTAGLIATA

Nel Sanremo 2020 un'altra grande intuizione, al netto delle sterili polemiche, è stata la scelta coraggiosa di offrire il palco dell'Ariston ogni sera a due o più donne diverse, superando la prassi della classica valletta. Per il pubblico è stata occasione per vedere più personaggi e conoscere magari meglio la loro storia. Idea molto interessante. 

Il punto più basso di Sanremo 2020 è stato lo show strapagato di Roberto Benigni che ormai farebbe meglio a godersi la sua lauta pensione, piuttosto che presentarsi a tali eventi per portare i suoi monologhi inutili e deprimenti. Unico vero errore di Amadeus

Abbiamo molto apprezzato la simpatia e la bellezza di Diletta Leotta, la spontaneità di Georgina Rodriguez, la sensualità di Sabrina Salerno, il mood giornalistico delle due conduttrici del TG 1 per una sera divenute presentatrici del Festival

Non dimentichiamo che Sanremo è il Festival della Canzone Italiana
Come sono state le 24 canzoni in gara? Bisogna dire che il lavoro da Direttore Artistico di Amadeus è stato discreto. 
Tutti i brani sono di buon livello, senza infamia e senza troppa lode. 

Si è saputo coniugare musica contemporanea, vedi le meravigliose Elodie ed Elettra Lamborghini, con sound più Rock come quello di Piero Pelù, senza dimenticare la vocazione melodica di Sanremo con Tosca e Michele Zarillo, passando per i giovani dei Talent come Anastasio e Giordana Angi e qualche chicca piacevole come i Pinguini Tattici Nucleari e la rediviva Rita Pavone

Non ci resta che analizzare nel dettaglio tutti e 24 i partecipanti, stilando la nostra classifica ideale.

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CLASSIFICA SANREMO 2020 - come piace a noi!


1) ELETTRA LAMBORGHINI - MUSICA (e il Resto Scompare) - VOTO 9

so già che molti storceranno il naso ma francamente non me ne frega niente, Elettra Lamborghini si è messa in gioco, ha portato un tormentone estivo al Festival di Sanremo e sopratutto ha invaso l'Ariston con la sua Energia. Ci piace Tantissimo!

2) ELODIE - ANDROMEDA - VOTO 8,5

è la Dua Lipa Italiana, sia in termini di bellezza che musicalmente parlando, uno dei brani più contemporanei in gara, sonorità futuristiche per una canzone quasi perfetta.

3) RITA PAVONE - NIENTE - VOTO 8,5

una bomba di energia, un rock d'altri tempi, puro, verace, fortissimo. A settantanni la Pavone ha saputo imporsi, lasciandosi alle spalle tanti ragazzini che hanno solo da imparare.

4) PIERO PELU' - GIGANTE - VOTO 8

un grande ritorno per uno dei rocker più bravi del panorama musicale italiano, un pezzo fortissimo dedicato al nipote. E' l'anno della maturita per l'ex Litfiba.

5) IRENE GRANDI - FINALMENTE IO - VOTO 8

la prima serata ha steccato un po' ma il brano è fortissimo, la scrittura di Vasco Rossi si sente, vent'anni dopo "La Tua Ragazza Sempre" Irene torna a Sanremo per dirci che c'è ancora ed è sempre carica come un tempo.

6) PINGUINI TATTICI NUCLEARI - RINGO STAR - VOTO 8

alla presentazione della lista dei 24 Big, in pochi conoscevano questi ragazzi provenienti dalla scena indie italiana, anche per questo sono stati una piacevole e divertente scoperta, ottima intuizione di Amadeus.

7) LE VIBRAZIONI - DOV'È - VOTO 8

questo brano è forse uno dei più belli del repertorio delle Vibrazioni. Un grande ritorno che idealmente ci riporta ai loro anni migliori. 

8) ANASTASIO - ROSSO DI RABBIA - VOTO 8

il Rapper vincitore di X-Factor si differenza dalla scena Trap italiana per uno stile unico, connettore della rabbia, in un brano che è uno sfogo generazionale molto interessante.

9) GIORDANA ANGI - COME MIA MADRE - VOTO 8

una dolcissima dedica alla propria Madre, da parte di una delle più belle voci della nuova musica italiana, pieno stile Sanremo per un pezzo comunque molto contemporaneo.

10) TOSCA - HO AMATO TUTTO - VOTO 7,5

il più sanremese dei brani in gara, non sarà un successo di vendite e di streaming ma su quel palco è riuscito a scaldarci il cuore.

11) ACHILLE LAURO - ME NE FREGO - VOTO 7,5

Sanremo è riuscito a far conoscere ed amare al grande pubblico il punk eccentrico di questo ragazzo estroverso che attraverso una musica post moderna, riesce a farci meglio comprendere il suo disagio esistenziale.

12) FRANCESCO GABBANI - VICEVERSA - VOTO 7

osannato dalla critica, dalla sala stampa e già apprezzato dalle radio, questo brano ci appare come uno stornello senza infamia e senza lode, niente di rivoluzionario ma certamente molto commerciale.

13) MARCO MASINI - IL CONFRONTO - VOTO 7

un grande brano alla Masini. Se piace il genere, entrerà certamente nella vostra playlist ma se non avete amato Marco fino ad oggi, non cambierete certamente idea dopo questo singolo.

14) LEVANTE - TIKIBOMBOM - VOTO 7

è una degli artisti più particolari presenti in questo festival, il suo sound è estroverso, moderno, mentre le parole dei suoi brani toccano temi importanti anche se spesso non condividiamo le sue idee. Nel complesso interessante.

15) JUNIOR CALLI - NO GAZIE - VOTO 7

il più criticato dei partecipanti, ha creato fin da subito polemica e attenzioni. Il brano non è nemmeno male, un trapper con influenze punk. E' certamente espressione di una certa corrente contemporanea della musica italiana.

16) MICHELE ZARRILLO - NELL'ESTASI E NEL FANGO - VOTO 6,5

Zarrillo coniuga la tradizione cantautorale sanremese con una sonorità leggermente moderna, il risultato è gradevole, senza farci impazzire.

17) RAPHAEL GUALAZZI - CARIOCA - VOTO 6,5

sicuramente uno dei brani più originali. Ci piace l'atmosfera brasiliana, il testo non è nulla di speciale ma il ragazzo è sicuramente molto bravo. 

18) DIODATO - FAI RUMORE - VOTO 6

un brano mediocre per un artista forse troppo sopravvalutato dai cosiddetti addetti ai lavori, nulla di nuovo o particolarmente rivoluzionario, una canzoncina che passato il Festival, finirà nel dimenticatoio.

19) ENRICO NIGIOTTI - BACIAMI ADESSO - VOTO 6

dopo la bellissima "Nonno Hollywood" dello scorso anno, ci aspettavamo qualcosa di più da questo ragazzo che è certamente un ottimo autore ma che non pare aver ancora trovato la propria strada.

20) RANCORE - EDEN - VOTO 6

un esempio di Trapper che assimila (male) varie contaminazioni, provando ad essere socialmente utile ma nella realtà passa praticamente inosservato.

21) ALBERTO URSO - IL SOLE AD EST - VOTO 5,5

è un pezzo sicuramente sanremese ma abbiamo già ascoltato cose simili a metà anni novanta quando un certo Andrea Bocelli ci cantava "Con Te Partirò" al cui confronto questo brano è una scopiazzatura venuta male.

22) MORGAN e BUGO - SINCERO - VOTO 5

il brano non è nemmeno male ma la coppia Bugo e Morgan proprio non riesce a convincerci, potevano restare a casa e sarebbe stato uguale. 

23) RIKI - LO SAPPIAMO ENTRAMBI - VOTO 5

ormai sono tre anni che questo ragazzo è uscito dal talent Amici di Maria De Filippi e a parte qualche ragazzina innamorata del suo sguardo da angelo, non riesce proprio a convincere nessuno.

24) PAOLO IANNACCI - VOGLIO PARLARTI ADESSO - VOTO 5

dispiace per il cognome che porta ma questo brano è dimenticabilissimo. Nulla dispeciale, nulla di nuovo, nulla di originale.


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Insomma, nel complesso, il Festival di Sanremo 2020 sotto la guida di Amadeus è stato un ottimo spettacolo che ci ha donato molte canzoni interessanti, nessun capolavoro ma tanti brani orecchiabili che accompagneranno la nostra primavera. Per il prossimo anno, il nostro modesto consiglio è quello di ridurre il numero dei concorrenti, così da avere serate più corte e sopratutto meno insufficienze!


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