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ENOTECA "LA BOTTE" A BOVES (CN) LA CANTINA DEL BUON VINO



ENOTECA "LA BOTTE" A BOVES (CN)
La Cantina del Buon Vino

I Migliori Vini Italiani ed Internazionali e le Grandi Botti per il Vino Sfuso


ENOTECA "LA BOTTE" - BOVES (CN)


Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" ritorna a Boves (CN), questa volta, nella Cittadina del Fagiolo Rosso e della Patata Bovesana, abbiamo scoperto un'Enoteca che propone alla propria clientela una Selezione di Vini tra i più pregiati al mondo. 

L'Enoteca "La Botte" è una vera e propria cantina, la più fornita della zona, il proprietario ha fatto un'attenta ricerca per offrire il meglio che il panorama vitivinicolo possa dare. 

I Grandi Vini delle Langhe, naturalmente sono protagonisti indiscussi.
Potete trovare il classico Dolcetto, direttamente dalle migliori Cantine langarole ma anche i più pregiati esemplari di Nebbiolo, Barbera e Barbaresco.

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Per i palati più attenti, l'Enoteca "La Botte" di Boves (CN) ha selezionato i migliori produttori di Barolo come Marrone o Pio Cesare, capaci di regalarci autentiche eccellenze dal sapore intenso e genuino. 

IL GRANDE BAROLO DI LA MORRA


Abbiamo ammirato le "Magnum" per chi vuole festeggiare un'evento speciale e non si accontenta di un formato da litro classico. All'Enoteca "La Botte" di Boves (CN) nella versione XXL trovate le grandi Bollicine (Spumante, Prosecco e Champagne) ma anche i Rossi di Langa come il Barbera. 

Ce n'è veramente per tutti i gusti e per tutte le tasche. E' raro trovare una così ampia gamma di Vini in un'Enoteca di questo genere. Chi non ha la possibilità, il tempo o la voglia di andare alla ricerca della miglior cantina di Langa o Franciacorta, a Boves (CN) ha la possibilità di trovare gli stessi grandi frutti delle più importanti vigne del mondo.

 Naturalmente, l'Enoteca "La Botte" di Boves (CN) ha anche un reparto dedicato ai grandi distillati come le Prestigiose Grappe, non mancano tanti prodotti tipici del territorio con i quali è possibile creare importati Cestini Regalo, all'insegna delle Eccellenze.

LE GRANDI GRAPPE - ENOTECA LA BOTTE


L'Enoteca "La Botte" di Boves (CN) è stata una piacevole sorpresa, tantissimi Vini, un'ampia Selezione attenta e precisa, la Preparazione del Titolare dimostra una conoscenza eccellente della materia e dispensa consigli anche a chi magari non conosce questo mondo così approfonditamente. 

GUARDA IL VIDEO:



 Tutti elementi che fanno di questa Bottega un'Eccellenza del Territorio che merita visibilità e riconoscenza. Per questo abbiamo deciso di inserire "La Botte" nel nostro Viaggio.

C'è ancora un'ultima chicca che fa dell'Enoteca "La Botte" di Boves (CN) una vera e propria Cantina degna delle migliori distillerie delle Langhe. Un'intero reparto di questo locale, è infatti occupato da grandi botti, contenenti i vini più amati.

Dolcetto, Barbera, Nebbiolo ma anche Arneis, Rosato e Barbaresco da prendersi direttamente sfusi, ricaricando simil self-service le proprie Bottiglie vuote. 
Un modo geniale per coniugare Risparmio, Qualità, Rispetto per l'Ambiente e Tradizione.

All'Enoteca "La Botte" di Boves (CN) abbiamo ammirato le grandi Bottiglie dei migliori Vini del Mondo, le leggendarie Bollicine, i pezzi Pregiati, i migliori Distillati ma anche le Grandi Botti del Vino da Pasto. Insomma, non potevamo trovare di meglio.

dove potete trovare tutte le Gallery e le Stories Inedite del Nostro Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori". Una finestra quotidiana per scoprire dove mangiare, dove trovare i Piatti e i Prodotti Locali d'Eccellenza, dove andare in vacanza o semplicemente per trovare qualche idea golosa da Cucinare 💓

Non dimenticate di dare Valore alle Eccellenze, comprate nei Paesi, tornate alle Botteghe, date spazio nella vostra spesa alle Aziende del Territorio. Solo così, porteremo le Nostre Tradizioni e le nostre mani Artigiane nel Futuro.



Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!
Il nostro Viaggio parla di Tradizione, Enogastronomia, Antichi Mestieri, Prodotti Tipici, Territori, Luoghi da Scoprire, Sagre... vogliamo raccontare anche di voi!

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LA MIGLIOR PIZZA D'ASPORTO DELLA PROVINCIA DI CUNEO: da TOTO' a Sant'Albano Stura


PIZZERIA DA TOTO': 
A SANT'ALBANO STURA LA MIGLIORE PIZZA DELLA PROVINCIA GRANDA!

Quando la Pizza incontra la Passione di un Vero Maestro Pizzaiolo, nasce l'Eccellenza



PIZZERIA DA TOTO' A SANT'ALBANO STURA


Abbiamo trovato una Pizzeria d'Eccellenza nel Cuore della Provincia di Cuneo, in un piccolo paese di Campagna come Sant'Albano Stura, patria della Lumaca e della Carne di Razza Piemontese, un Giovane Maestro Pizzaiolo ha deciso di realizzare il sogno di una vita, regalando a tutti noi qualcosa di veramente speciale.

Totò ha la passione negli occhi, è sempre sorridente, ti accoglie nella sua Pizzeria come un vero Padrone di Casa, gentile e disponibile con tutti. Il Locale è fresco, rinnovato in ogni dettaglio, semplice e Famigliare.

La Famiglia è la marcia in più di Antonio, il nostro Mastro Pizzaiolo.
La Mamma Mimma è sempre presente e ci riporta alle antiche case del mezzogiorno dove nulla è fatto per caso.

L'attenzione ai dettagli, ai minimi particolari, è indubbiamente l'altro punto di forza della Pizzeria da Totò.  Tutto è studiato, la Ricerca e la Preparazione di Antonio fanno la differenza e si vede. 


PIZZERIA DA TOTO' A SANT' ALBANO STURA


Tutto parte dalle Materie Prime. 
La Farina ad esempio, arriva da un Mulino distante pochi chilometri da Sant'Albano Stura, una Farina Integrale come quelle che si usavano un tempo. L'Acqua è depurata, per rendere la Pizza più morbida e digeribile, non vengono usati lieviti artificiali ma solo quello Madre, l'impasto necessita di 48h prima d'essere pronto.

Gli ingredienti per la Pizza, sono solo il meglio che il mercato Italiano può offrire, con particolare attenzione al Territorio. La Mozzarella è di un caseificio del Monregalese, il Pomodoro è frutto di un'attenta ricerca tra i migliori in commercio. Ciò che non si trova in Loco, è selezionato direttamente da Totò laddove è il migliore in assoluto come ad esempio i Capperi che arrivano dalla Sicilia!

Il Forno a Legna è senza dubbio il fiore all'occhiello che completa tutto questo. 
Un calore vero che permette una Cottura veloce ma precisa, omogenea, lasciando alla Pizza tutti i sapori degli Ingredienti che abbiamo scelto.   

Non è facile trovare Pizzerie nate per l'asporto, con queste caratteristiche. 
Possiamo dire, senza indugi che si tratta di un vero e proprio Bistrot della Pizza Gourmet, un angolo di paradiso culinario dove la Pizza diventa una vera Eccellenza, armonizzando tutte le altre grandi Eccellenze Enogastronomiche ad essa abbinate. 




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Durante la nostra visita, abbiamo avuto il piace di assaggiare due Pizze che rappresentano un vero e proprio manifesto del concept che Totò vuole dare al suo Locale.
La "Pizza Noemi" fatta con e a forma di Cuore! Una soffice Focaccia, ricoperta di Rucola, Prosciutto Crudo, Pomodorini. Al centro domina una Burrata autentica, freschissima. Il tutto è impreziosito da un goccio di aceto balsamico. La Pizza delle Eccellenze.

Come detto all'inizio di questo Articolo, Sant'Albano Stura è terra di Lumache, tra le più buone ed apprezzate della Provincia e dunque, cosa meglio di una Pizza alle Lumache insaporita da un trito di Prezzemolo, Olio Extravergine e Aglio?

Assolutamente Nulla! Puro spettacolo d'arte culinaria.
Se poi aggiungiamo anche un bel bicchiere di Birra Artigianale Locale, siamo veramente in Paradiso!



TOTO' IL MAESTRO PIZZAIOLO


Sapete qual'è un'altra cosa che rende unica la Pizzeria da Totò?
Pur nascendo come Pizza d'Asporto, il buon Antonio ha riservato un angolo del suo Locale a quei Clienti che magari arrivano da un po' più lontano e preferiscono gustarsi una classica Pizza in compagnia! Lo spazio è ampio ma colpisce l'atmosfera di Amicizia, convivialità e la Gioia di stare insieme che si viene a creare.

Sarà il sorriso di Antonio, la simpatia di Mamma Mimma, il calore del Forno a Legna, il frigo pieno di Dolci e di Birre Artigianali ma non ci era mai capitato di vedere una Pizzeria d'Asporto trasformarsi in locale di tendenza, un mix di Street Food e Localino Esclusivo.
Insomma, non solo ottima Pizza ma molto altro!


La Pizzeria da Totò a Sant'Albano Stura è stata una Piacevolissima scoperta!
Abbiamo assaggiato una Pizza Gourmet veramente Eccezionale che valorizza e promuove le migliori Eccellenze del Territorio. Antonio Abate, il Maestro Pizzaiolo è una persona veramente squisita che con grande passione ha saputo realizzare un sogno che per molti sarebbe rimasto pura fantasia!

L'invito è dunque di passare a trovarlo perché ne vale assolutamente la pena, tanto se siete un po' distanti, potete mangiare tranquillamente qui assaporando appieno tutti i veri profumi della Pizza d'Eccellenza.

Il nostro Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" continua, quindi continuate a seguirci come sempre!




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A Peveragno, la Macelleria Garelli è la Casa della Carne Made in Cuneo


MACELLERIA GARELLI, A PEVERAGNO LA CASA DELLA CARNE MADE IN CUNEO

Solo i migliori Capi Selezionati dal Consorzio Carnè di Cuneo

MACELLERIA GARELLI A PEVERAGNO (CN)


La Macelleria Garelli è la Casa della Carne made in Cuneo. A Peveragno (CN) il nostro Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" ha incontrato una Famiglia di Macellai che tiene alta la bandiera del Piemonte ed in particolare della Provincia Granda.

Chi ama la Carne di alta qualità sa benissimo che la Razza Piemontese è il TOP, la Provincia di Cuneo è Regina indiscussa di questa prelibatezza, per questo motivo è facile imbattersi in Macellerie dove l'Eccellenza è di Casa.

Nel vivace paese di Peveragno, ai piedi della Bisalta, terra nota per la Fragola abbiamo trovato un'antica Bottega a gestione Famigliare che da anni, offre alla propria clientela solo il meglio che il settore possa fornire. 

La Macelleria Garelli fa parte del Consorzio Carnè che tutela e valorizza la Migliore Carne della Provincia di Cuneo. Daniele (il macellaio) insieme alla Moglie Romina, al Figlio e al loro staff sono Ambasciatori del Gusto, promotori e divulgatori di questa grande Eccellenza.



POLLO FELICE - MACELLERIA GARELLI

Qui potete trovare il famoso Pollo Felice, il Galletto Ruspante dal sapore inconfondibile, allevato rigorosamente all'aperto, nelle cascine come facevano i nostri Nonni.  Un pizzico di Tradizione sulle tavole dei giorni nostri ma sopratutto una Bontà genuina ed incontaminata. 

Come detto la Razza Bovina Piemontese è protagonista.
Tanti tagli selezionati da Daniele, per garantire al consumatore finale un prodotto unico, frutto di anni di Esperienza e duro Lavoro.

La Macelleria Garelli a Peveragno (CN) ha anche una funzione "sociale" un luogo dove acquistare Prodotti di Primissima Scelta ma anche un piacevole angolo dove scambiare quattro chiacchiere come si faceva nelle Botteghe di un tempo. 

Se siete amanti dei Salumi, quelli autentici, qui ne troverete una selezione veramente impressionante. Vi consigliamo i Salami Artigianali, tagliati a punta di Coltello, il Prosciutto Cotto del Consorzio Carnè, il Crudo di Roccaforte Mondovì. 
Insomma, alla Macelleria Garelli ne vedrete certamente delle Belle ma sopratutto delle Buone.

Per chi apprezza i sapori della Cucina Tradizionale Piemontese, è ampia anche l'offerta della Gastronomia, tanti piatti del Territorio, cucinati con amore e passione come facevano le Mamme di un tempo, dalle verdure alle Carni, passando per succulenti antipasti, primi piatti e dolci tipici come il Leggendario Bunet. 



MACELLERIA GARELLI




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Insomma la Macelleria Garelli di Peveragno (CN) è stata una piacevole sccoperta, in Piazza Santa Maria, in pieno centro Storico, davanti alla Grande Chiesa che domina il cuore di questo piacevole Paesino, trovate tutto il meglio che la grande Carne Cuneese ha da offrire.

Il Prodotto che vi lascerà a Bocca Aperta è la Salsiccia "Puvragnina" una Ricetta Antica e autentica della Macelleria Garelli, il prodotto tipico per Eccellenza.
Un macinato saporito, pieno di gusto e profumo da consumarsi Cruda o leggermente scottata. Un pezzo unico che potete trovare solo qui!



PUVRAGNINA LA SALSICCIA DI MACELLERIA GARELLI


Noi l'abbiamo provata condita con un'emulsione di Olio, Porro di Cervere e Scorza di Limone, il risultato è qualcosa di unico, sublime da leccarsi i baffi.
Se passate da queste parti, il consiglio è di non farsela scappare!

GUARDA VIDEO:



 Per il momento da Peveragno (CN) è tutto, ringraziamo Daniele Garelli, la moglie Romina e tutti i loro collaboratori per l'accoglienza che ci hanno riservato. E' stato un vero piacere conoscerli e sopratutto assaggiare ed ammirare i prodotti che propongono nella loro Macelleria. 

Attività come questa sono oggi più che mai fondamentali per tenere Vivo un Paese, l'appello è quello di dare valore a queste antiche Botteghe, scegliere loro anziché la grande distribuzione, significa dare spazio alla Qualità, all'Eccellenza, agli antichi Valori che sempre più spesso rischiamo di Perdere.



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#ProvatoXVoi RISTORANTE GIAPPONE NIKKO A BORGO SAN DALMAZZO (CN)


NIKKO FUSION RESTAURANT
a Borgo San Dalmazzo


La CUCINA FUSION che ESALTA il SUSHI della TRADIZIONE GIAPPONESE ma anche i RAVIOLI AL VAPORE e alla GRIGLIA

NIKKO - SPECIALITÀ RAVIOLI



⧭ NOME: NIKKO Fusion Restaurant 
⧭ DOVE: Borgo San Dalmazzo (CN) via Attilio Fontana



Il Ristorante Giapponese NIKKO di Borgo San Dalmazzo (CN) propone una cucina orientale fusion, ovvero unisce la Tradizione Nipponica con grandi classici della tavola Cinese e Coreana. Il risultato è più che buono.

La Qualità della materia prima è evidentemente di buon livello. Il prodotto è fresco, sopratutto per quanto riguarda il Sashimi ovvero pesce crudo, è chiaro che siamo di fronte ad un prodotto selezionato con una certa attenzione. 

Il Menù è particolarmente ricco, pieno di Piatti della Cucina Giapponese, molteplici varietà di Sushi, tantissimi Uramaki tra cui quelli realizzati con Riso Venere che dimostrano una buona inclinazione ad un mondo gourmet. 

La Cucina è molto forte, in particolar modo ci hanno colpito positivamente i Ravioli anche in questo caso proposti in tantissime varianti disponibili tra Griglia e Vapore, Carne, Pesce, Verdure e chicche quali i Ravioli Neri di Seppia. 

Il Servizio è nel complesso buono, sopra la media dei locali di pari livello.
L'Apertura recente forse contribuisce nel voler dare il massimo per lasciare una buona impressione al cliente, ne risulta una presenza più che soddisfacente.

La Location è semplice ma curata, abbastanza grande senza essere troppo dispersiva, ben illuminata per chi ama fotografare i piatti come noi :-) nel complesso pulita ed ordinata. Forse manca un po' di personalità ma direi che è il minore dei problemi. 

Il Prezzo è altrettanto adeguato a quanto offerto. Siamo nella media, considerato il buon Livello generale i 22€ del "All You Can Eat" sono più che giusti.


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Il Ristorante Giapponese NIKKO di Borgo San Dalmazzo è stato una piacevole scoperta, un locale che vi consigliamo per le vostre abbuffate di Sushi e non solo.
Ideale per le serate tra Amici, per le cene di Lavoro informali e per chi ama la Cucina Giapponese di una certa qualità senza rinunciare al risparmio. 


VALUTAZIONE FINALE:

MENU':  ❤❤❤❤
LOCATION: ❤❤❤
SERVIZIO: ❤❤❤
PREZZO: ❤❤❤
BONUS #DavideGerbino: ❤❤❤❤

TOTALE: 17 ❤ su 25 (da Provare Assolutamente)


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PASTICCERIA MAGGI, L'ECCELLENZA A BENE VAGIENNA (CN)


PASTICCERIA MAGGI: L'ECCELLENZA ARTIGIANA A BENE VAGIENNA (CN)

L'esaltazione del Territorio, per una Pasticceria e Caffetteria, punto di riferimento per i buongustai della Provincia Granda 

PASTICCERIA MAGGI 


Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" fa tappa a Bene Vagienna (CN), piccolo borgo dalle antichissime origini, inserito dal Touring Club Italiano tra le Bandiere Arancioni proprio perché ricco di tesori nascosti tutti da scoprire. 

Uno di questi è senza dubbio la Pasticceria e Caffetteria Maggi che potete trovare nella Piazza principale, proprio di fronte alla grande chiesa. Un'angolo di pace, dove la mano Artigiana del mastro Pasticcere, crea ogni giorno, autentiche opere d'arte del gusto.

Se vuoi vedere ogni giorno tante Gallery e Stories inedite, dedicate al buon Cibo, ai migliori Locali, a Luoghi e Territori da scoprire. Ti aspetto nella mia Big Family su instagram. Il mio viaggio "Alla ricerca delle Eccellenze dei Territori" raccontato attraverso le migliori immagini ma sempre con il sorriso sulle labbra. 

Siamo in Piazza Botero, tra antiche facciate e vicoli che odorano di storia, la Pasticceria e Caffetteria Maggi è un punto di riferimento per il paese, qui c'è chi beve un caffè scambiando due chiacchiere con gli amici e chi si fa tentare dall'offerta di dolci, veramente molto interessante. 

Tutti chiedono i "Basin di Madama Racchia" i Baci di Bene Vagienna,  la cui ricetta si tramanda da generazioni nella Famiglia Maggi. 
Li abbiamo assaggiati, siamo rimasti affascinati dal sapore intenso, dalla genuinità della materia prima, l'artigianalità si vede e soprattutto si assapora.

BASIN DI MADAMA RACCHIA



Il mastro Pasticcere non può svelarci la ricetta ma riconosciamo il sapore delle Nocciole del Piemonte, usate per la farina, un dolce tira l'altro, questi Basin sono una vera e propria chicca di cui difficilmente ci scorderemo.

La Pasticceria Maggi, negli anni ha ottenuto tantissimi riconoscimenti, l'Eccellenza Artigiana è evidente, si percepisce aldilà delle targhe e dei premi. Tutto è curato nei minimi dettagli anche i dolci più semplici, nascono da attente selezioni che vanno dalla Materia prima al confezionamento.

Roberto Maggi, il Pasticcere, è un'artista. 
Dalle sue mane nascono Torte, pasticcini, Panettoni, Amaretti, i Basin e tantissime altre bontà, tutte originali e del Territorio ma anche sua sorella Mirella ha un ruolo molto importante.  

È l'anima della sala, sempre gentile e disponibile con tutti ma non le basta, anche lei ha un lato artistico e lo libera creando confezioni regalo per i tanti dolci proposti dalla Pasticceria, veramente uniche ed originali. 

Un panettone artigianale, nelle mani di Roberto diventa eccellenza Enogastronomica, in quelle di Mirella si trasforma in pezzo unico e pregiato, quasi da collezione, osiamo dire: opera d'arte. 



Insomma, anche oggi abbiamo scovato un'autentica eccellenza del Territorio, la Pasticceria Maggi di Bene Vagienna entra di diritto nel nostro portale delle Eccellenze e non possiamo che consigliarvi di passare a trovarli perché troverete sicuramente qualcosa di buono da portare a casa. 

Per chi non riuscisse a passare da queste parti, il consiglio è contattarli attraverso la loro Pagina Instagram, saranno ben lieti di spedire direttamente al vostro indirizzo, tutte le meraviglie che hanno a disposizione!


 GUARDA IL VIDEO:



Per concludere, l'appello è sempre quello di acquistare le Eccellenze. 
Per Natale e non solo, diamo priorità alle Aziende Artigiane dei nostri Territori, privilegiamo i centri storici e diamo valore al nostro Made in Italy. 


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GASTRONOMIA DA IOLANDA



GASTRONOMIA DA IOLANDA 

Un'eccellenza della Cucina Tipica Piemontese a Peveragno (CN)

GASTRONOMIA IOLANDA 


Continua il nostro viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori", oggi vi portiamo a Peveragno, in provincia di Cuneo per raccontare la storia di una Gastronomia davvero speciale!

Se vuoi vedere ogni giorno tante Gallery e Stories inedite, dedicate al buon Cibo, ai migliori Locali, a Luoghi e Territori da scoprire. Ti aspetto nella mia Big Family su instagram. Il mio viaggio "Alla ricerca delle Eccellenze dei Territori" raccontato attraverso le migliori immagini ma sempre con il sorriso sulle labbra.
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La Gastronomia da Iolanda, da oltre vent'anni, propone ogni giorno i piatti della Tradizione Piemontese con particolare attenzione alla stagionalità e al territorio.

Gli ingredienti utilizzati sono selezionati, a chilometro zero, arrivano tutti dalle Campagne attorno a Peveragno e sono frutto di un'attenta ricerca che vuole garantire al consumatore un prodotto genuino e di altissima qualità.

Per questo motivo alla Gastronomia da Iolanda, non troverete mai prodotti fuori stagione, la loro sfida è proprio questa: partire dalle materie prime che offre il territorio e trasformarle ispirandosi alle antiche ricette contadine.

Dalla Storia della Famiglia Pellegrino, prende spunto la proposta gastronomica quotidiana di Iolanda, dai quaderni della Nonna, nascono i Piatti che tanto piacciono ai loro clienti e che ne fanno un punto di riferimento da anni.




Alla Gastronomia da Iolanda si rivolge tutto il paese di Peveragno ma questa Eccellenza è apprezzata e conosciuta in tutte le vallate circostanti, quando si tratta di buon cibo, val la pena fare qualche chilometro.

L'offerta gastronomica è molto ampia e ci da la possibilità di gustare un pasto completo dall'antipasto al dolce. Tortini di Verdure, Torte Salate, Insalata Russa, Bagnetto Verde, antipasti di Carne e di Pesce ma anche succulente alternative per i clienti vegetariani.

I primi sono rigidamente fatti a mano, alla vecchia maniera, si va dai gnocchi ai ravioli fino alle amatissime Lasagne che vi consiglio di prenotare con largo anticipo perché vanno a ruba!

Prenota QUI

Grande attenzione anche per i secondi, sempre molto gustosi e legati alla stagionalità per dare a tutti la possibilità di godere dei piatti della Tradizione ogni giorno dell'anno.

Un accenno doveroso ai Dessert.
Abbiamo particolarmente apprezzato i Semolini Dolci ma il vero pezzo forte è il leggendario Bunet, autentica meraviglia.

Il nostro Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" ci ha fatto scoprire un paradiso gastronomico, una festa di sapori della Tradizione Piemontese, un salto nel passato tra ricette della Nonna e Antichi Piatti che ogni giorno rinascono, portando sulle nostre Tavole autentiche Eccellenze.

Un grazie di Cuore a Iolanda Pellegrino, titolare di questa piccola grande meraviglia, persona squisita e soprattutto cuoca bravissima, è stato un vero piacere conoscerla e raccontare qui, una piccola parte del suo mondo.

Passate a trovarla a Peveragno, in via Roma 4 e ditele che avete letto questo articolo e che vi abbiamo mandato noi!

GUARDA IL VIDEO:


Il nostro Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" continua...

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