OSTERIA DELLE ERBE: ECCELLENZA E TRADIZIONE A SALE SAN GIOVANNI (CN)
Tra le Colline della Lavanda, un Borgo Antico, impreziosito da un'Osteria che ha saputo valorizzare questo Territorio
Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" fa tappa a Sale San Giovanni (CN) antico borgo immerso nell'Alta Langa, conosciuto in ogni dove per le sue Colline che in Primavera si colorano di Lavanda.
Questo Territorio ha comunque molto altro da raccontare e tra le sue tante meraviglie, è doveroso citare l'OSTERIA DELLE ERBE.
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"ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEI TERRITORI"
Un'Osteria dal Sapore antico, impreziosita da una balconata Naturale sulla Langa, una Location Pazzesca, immersa nel verde ed addormentata nel silenzio della Natura.
Un Luogo Incantevole per fare una Deliziosa sosta all'insegna delle bontà di questo Territorio preparate con Amore e Passione dalla Chef Orietta. Una donna straordinaria che ha saputo realizzare il suo Sogno, dando nuova vita ad un'intera comunità.
L'OSTERIA DELLE ERBE è infatti il Cuore pulsante di Sale San Giovanni, la tappa imprescindibile per chi dopo una passeggiata all'insegna delle Erbe Aromatiche, vuole concedersi un Assaggio della Cultura Enogastronomica che questi luoghi possono offrire.
Orietta ha portato la sua Storia, l'esperienza di vita che parte dalla vicina Liguria e si contamina con il vasto panorama culinario della Langa.
I suoi piatti sono volutamente semplici, il protagonista è la Materia Prima sempre di Qualità Superiore, ricercata con attenzione dalla stessa Orietta tra le migliori Aziende Locali.
Piccoli Produttori ma grandi Eccellenze che danno alle sue Ricette un Sapore Genuino ed autentico, una festa per il palato che accontenta tutti i clienti anche quelli più esigenti.
All'OSTERIA DELLE ERBE si sta bene! L'Atmosfera è quella di Casa, molto famigliare, quasi d'altri tempi. Qui si respira ancora quella sensazione di pace e tranquillità che altrove pare essersi persa.
Chi conosce Orietta, la descrive come un'ottima Padrona di Casa. Una Cuoca che nonostante la giovane età, riporta nei suoi Piatti quei Sapori e quei Profumi tipici delle Cascine delle Nostre Nonne.
La Pasta ad esempio, è fatta rigidamente a mano, come vuole la Tradizione.
Ravioli, Tagliatelle, Gnocchi e gli immancabili Ravioli al Plin della Langa, sono creati ogni giorno da Orietta che cura personalmente ogni più piccolo dettaglio.
Tutta questa Attenzione si trasforma in Ricette come già detto, molto semplici ma che nella loro semplicità sanno trasportare il fortunato cliente in un viaggio tra Tradizione, Storia ed esaltazione del gusto.
Insomma, abbiamo inserito l'OSTERIA DELLE ERBE nel nostro Portale delle Eccellenze perché è davvero tale. Entra anche nel nostro Format dedicato ai migliori Ristoranti Italiani (presto arriverà il nuovo sito web dedicato)
Un'Osteria che fa della semplicità e della genuinità la sua arma più vincente.
Le Materie Prime selezionate, i Prodotti di Qualità a chilometro zero che esaltano il Territorio di Sale San Giovanni e non soltanto.
La capacità di Orietta, di rendere l'esperienza enogastronomica, qualcosa di unico, in un ambiente antico, accogliente, immerso in un paesaggio pazzesco.
Se passate da queste parti, la tappa è fissa. Quasi un'obbligo fermarsi all'OSTERIA DELLE ERBE per degustare tante bontà.
La Puntata Completa del Nostro Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" dedicata all'OSTERIA DELLE ERBE è già online. La Trovate su IGTV e YouTube. Non perdetevela perché oltre a mostrare le grandi Eccellenze di cui abbiamo parlato, avremo anche la possibilità di vedere come nascono e di degustarle insieme!
Una Puntata dedicata a chi Ama la Buona Cucina di Altissima Qualità
Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e sopratutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.
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↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com
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