IL BLOG DI DAVIDE GERBINO

ZAMPERLIN: L'ARTE DELLA SALUMERIA ARTIGINALE A Manta di Saluzzo, una Macelleria s'è evoluta in Salumeria d'Eccellenza proponendo tantissime creazioni originali ed autentiche In questa Puntata del Viaggio " Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori " conosciamo una Salumeria a gestione Famigliare che ha saputo trasformare il Lavoro della Macelleria in una vera e propria Arte. A Manta di Saluzzo , ai piedi del Monviso , tra le antiche vie del Borgo Antico , la Famiglia ZAMPERLIN ha saputo dare Valore alla Tradizione , trasformando Antiche Ricette e nuove idee in un connubio perfetto, all'insegna della Qualità Artigiana . SEGUI IL VIAGGIO   "ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEI TERRITORI" su INSTAGRAM - Dove troverai le Puntate Complete su IGTV, le Pillole nelle Stories quotidiane ed in evidenza, i Post dedicati alle Migliori Aziende Italiane su FACEBOOK - Dove troverai tutti i Contenuti, le Schede, le Puntate e gli Articoli dedicati alle Migliori ...

CASEIFICIO VALVARAITA: GLI AUTENTICI FORMAGGI DI MONTAGNA E NON SOLTANTO Il Tradizionale "Tumin del Mel" ma anche tante altre bontà ai piedi della Valle Varaita Il Viaggio " Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori " fa tappa a Venasca (CN) piccolo comune porta della Valle Varaita .  Poco fuori da questo paesino, ha sede il CASEIFICIO VALVARAITA , autentica Eccellenza che propone i migliori Formaggi della Tradizione di Valle ma non soltanto. SEGUI IL VIAGGIO   "ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEI TERRITORI" su INSTAGRAM - Dove troverai le Puntate Complete su IGTV, le Pillole nelle Stories quotidiane ed in evidenza, i Post dedicati alle Migliori Aziende Italiane su FACEBOOK - Dove troverai tutti i Contenuti, le Schede, le Puntate e gli Articoli dedicati alle Migliori Aziende Italiane Il Latte arriva fresco ogni mattina al CASEIFICIO VALVARAITA , pronto per essere lavorato e trasformato, esattamente come si faceva un tempo, in quasi tutte le case degl...

RISTORANTE MIRALAGO: LE RICETTE DELLA TRADIZIONE A PONTECHIANALE (CN) In Riva al Lago, in una Location suggestiva, i grandi piatti tipici della Valle Varaita ad iniziare dalle Tradizionali Ravioles Il Viaggio " Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori " continua in Valle Varaita . Dopo la tappa di Sampeyre , abbiamo raggiunto Pontechianale ed il suo meraviglioso Lago. Un Borgo di Montagna che pare aver fermato il tempo, una Location incantevole dove la maestosità della Natura, trionfa in tutto il suo splendore. SEGUI IL VIAGGIO   "ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEI TERRITORI" su INSTAGRAM - Dove troverai le Puntate Complete su IGTV, le Pillole nelle Stories quotidiane ed in evidenza, i Post dedicati alle Migliori Aziende Italiane su FACEBOOK - Dove troverai tutti i Contenuti, le Schede, le Puntate e gli Articoli dedicati alle Migliori Aziende Italiane In questo luogo meraviglioso, ha sede il Ristorante MIRALAGO che come dice il nome, è proprio su di una terra...

NON SOLO PANE: A SAMPEYRE (CN) UNA PANETTERIA PIENA DI SORPRESE Nel Cuore della Capitale della Valle Varaita, il Buon Pane di Montagna ma anche tante altre sfiziosità tutte da scoprire Il Viaggio " Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori " fa tappa in Valle Varaita . La nostra prima sosta è a Sampeyre che di questa Valle è un po' la capitale. Un Paese vivace, apprezzato d'estate ed amato d'inverno dove lo sport è di casa ma anche la Buona Cucina sa essere protagonista indiscussa. SEGUI IL VIAGGIO   "ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEI TERRITORI" su INSTAGRAM - Dove troverai le Puntate Complete su IGTV, le Pillole nelle Stories quotidiane ed in evidenza, i Post dedicati alle Migliori Aziende Italiane su FACEBOOK - Dove troverai tutti i Contenuti, le Schede, le Puntate e gli Articoli dedicati alle Migliori Aziende Italiane Se volete portarvi a casa un pezzo di questo Territorio , dovete sicuramente fare una sosta dalla Panetteria NON SOLO PANE che v...