MOLINERIS: L'ARTE PASTICCERA DI CARMAGNOLA (TO)
MOLINERIS: L'ARTE PASTICCERA DI CARMAGNOLA (TO)
Nella Città del Peperone, una famiglia di Artisti che trasforma le Eccellenze Enogastronomiche in autentiche opere d'arte culinaria
Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" in questa nuova Puntata vi porta nella Capitale Italiana del Peperone: Carmagnola!
Alle Porte di Torino, nella Pianura Piemontese, in pieno centro storico, ha sede una Pasticceria Gelateria che fa dell'Arte del suo Maestro Pasticcere un vero punto di riferimento.
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"ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEI TERRITORI"
Stiamo parlando della Pasticceria MOLINERIS, una vera istituzione per chi ama l'Eccellenza enogastronomica e per chi ricerca, oltre alla bontà, anche l'estro e l'arte.
Gianluca Molineris è infatti un vero Maestro dell'Arte della Pasticceria, le sue creazioni deliziose nel Gusto non sono mai banali nel aspetto che come la miglior Materia Prima è studiato e ricercato in ogni particolare.
Ogni periodo dell'anno, è un'occasione per liberare la Creatività, lasciandosi andare a sperimentazioni che sanno dare Valore ed esaltazione alle più antiche Tradizioni.
A San Valentino, gli Innamorati di Carmagnola, si regalano una scatola dei Cioccolatini Artigianali MOLINERIS perchè sono genuini, deliziosi e unici, in quanto lavorati a mano uno a uno come si faceva un tempo.
A Pasqua i Bambini ma anche i più grandi, ricevono in dono fantastiche Uova al Cioccolato, decorate con minuzia e genio, tutte differenti, esemplari rari di vera maestria nella lavorazione del Cioccolato. Anche le colombe, nate da ore di lievitazione, create dal prezioso lievito madre, vanno a ruba, per la loro leggerezza e per il loro sapore autentico.
D'Estate, la Regina in casa MOLINERIS è la moglie di Gianluca che prende in mano le redini della Gelateria, riscoprendosi altrettanto abile nella Creatività e Fantasia.
I Gelati sono Naturali, Genuini, fatti con i migliori ingredienti ma hanno al contempo mille sfaccettature, un'infinità di gusti anche particolari che sono il biglietto da visita di una Famiglia di Artisti a 360 gradi.
Oltre alla Gelateria, la Signora MOLINERIS si occupa anche dell'aspetto estetico del locale, il suo tocco Femminile è evidente, donando all'ambiente un'atmosfera raffinata ma accogliente.
L'esaltazione massima di questa capacità innata, si scopre durante le festività di Natale, dove la Pasticceria MOLINERIS diventa una sorta di Villaggio di Babbo Natale, tra decori e Dolci che accompagneranno le Feste dei Torinesi.
I Panettoni Artigianali sono un cavallo di battaglia ormai consolidato, nascono dal leggendario Lievito Madre, lavorati uno ad uno, rigidamente a mano, con sapienza ed attenzione dal Maestro Pasticcere Gianluca, diventano meraviglie, dopo infinite ore di lievitazione.
Qui l'estro torna prepotentemente a farsi vivo, trasformando il più classico dei dolci natalizi in tantissime varianti molto accattivanti, una su tutte: il PANETTONE CARMALANGA.
Uno spettacolo che sposa la Tradizione di Carmagnola con il suo Peperone e la vicina Langa Piemontese con la Nocciola IGP. Un mix di sapori che lascia con la bocca aperta, una bontà che lascia il palato in festa, un connubio veramente Eccellente, un'Eccellenza nell'Eccellenza.
La Pasticceria MOLINERIS è naturalmente molto altro, per questo vi consigliamo di guardare la puntata che abbiamo dedicato a questa grande Eccellenza Piemontese.
Abbiamo inserito questa Azienda nel Nostro Portale delle Eccellenze e nel Registro delle Migliori Pasticcerie Italiane (prossimamente online) proprio perchè è qualcosa di unico nel suo genere.
La Famiglia MOLINERIS ha qualcosa di speciale, due persone magnifiche, solari, piene di Passione e Genio che quotidianamente riversano nel loro Lavoro.
Un maestro Pasticcere d'altri tempi che sfrutta al meglio la sua lunga Esperienza per dare via libera alla sua creatività.
A Carmagnola non troverete di meglio, quindi vi invitiamo a cercare Pasticceria MOLINERIS sui vari e social e a seguirli per scoprire tante altre bontà!
La Puntata Completa del Nostro Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" dedicata alla PASTICCERIA MOLINERIS è già online. La Trovate su IGTV e YouTube. Non perdetevela perché oltre a mostrare le grandi Eccellenze di cui abbiamo parlato, avremo anche la possibilità di degustarle insieme!
Una Puntata dedicata a chi Ama l'Arte della Pasticceria Italiana!
Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e sopratutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.
Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!
GUARDA LA PUNTATA COMPLETA QUI:
Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!
Il nostro Viaggio parla di Tradizione, Enogastronomia, Antichi Mestieri, Prodotti Tipici, Territori, Luoghi da Scoprire, Sagre... vogliamo raccontare anche di voi!
↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com
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