RISTOMACELLERIA D'ALE: L'ECCELLENZA E' GLUTEN FREE
RISTOMACELLERIA D'ALE: L'ECCELLENZA E' GLUTEN FREE
A Cuneo, una Macelleria si trasforma per offrire ai propri Clienti grandi Eccellenze Enogastronomiche rigidamente senza glutine.
Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" fa tappa nel Cuore di Cuneo, di fronte al Mercato Coperto, ha aperto una RistoMacelleria che sta rivoluzionando la Proposta Enogastronomica in Città.
La RistoMacelleria e Gastronomia D'ALE si sta imponendo come punto di riferimento per gli amanti della buona Carne di Qualità ma non soltanto.
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"ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEI TERRITORI"
Sul loro bancone, trova spazio solo il meglio, garantito e certificato tra gli altri dal Consorzio Carnè, di cui il Titolare è tra i soci fondatori.
C'è il Pollo Felice, allevato come vuole la Tradizione, in totale libertà, alimentato solo con prodotti genuini, come si faceva nelle cascine di un tempo.
C'è il Maiale Goloso che abbiamo già conosciuto in passato, anch'esso allevato come si faceva un tempo, senza stress, mangiando solo pasti di Qualità che permettono alla sua Carne d'essere Saporita ma sempre Sana e Leggera.
Non mancano ovviamente i tagli della Grande Razza Piemontese.
La RistoMacelleria D'ALE seleziona i migliori Allevamenti del Territorio per garantire la Carne d'Eccellenza della Provincia di Cuneo.
(Da provare assolutamente il Bue Grasso)
Anche i Salumi sono d'Eccellenza, a partire dal Prosciutto Crudo di Cuneo che è immancabile nei banconi delle Macellerie che vogliono rappresentare al meglio questo Territorio.
Ma RistoMacelleria D'ALE è molto di più.
Come detto, qui si trova la miglior Carne Piemontese d'Eccellenza che sfida i Tagli Internazionali più Apprezzati al mondo.
Sì... perché al fianco del Bancone tradizionale, c'è la Vetrina On the Road che porta i Clienti di D'ALE in un tour enogastronomico alla scoperta della miglior Carne del Mondo.
Dalla Spagna, al Sud America, dal Giappone alla Slovenia, dove c'è Carne d'Eccellenza, c'è anche D'ALE che seleziona per i suoi clienti i pezzi più pregiati.
Qual'è l'obbiettivo di questo Progetto?
Innanzitutto far conoscere al consumatore qualcosa di diverso, accrescendo la Cultura Culinaria dei clienti di D'ALE ma non solo, provando il meglio del panorama mondiale, spesso ci si accorge che per quanto si parli di Carne eccezionale, la Nostra Razza Piemontese esce sempre a testa altissima da ogni sfida.
Valorizzare il Territorio, facendo conoscere cosa c'è fuori. Una sfida che i ragazzi della RistoMacelleria D'ALE stanno vincendo.
Se pensate che sia tutto... Vi sbagliate!
Come detto, la RistoMacelleria D'ALE è rigidamente total gluten free, ovvero tutta la produzione di Macelleria e Gastronomia è senza glutine e quasi al 90% anche senza Lattosio. Una vera rivoluzione che fa del Ristorantino un vero e proprio fiore all'occhiello.
Chi è intollerante al glutine sa benissimo quanto sia difficile, trovare Piatti saporiti e buoni come quelli classici. Qui vi possiamo assicurare che la differenza non si vede.
Piatti gluten free, buoni quanto e forse anche di più degli altri.
Per questo il Ristorantino della RistoMacelleria D'ALE sta diventando un punto di riferimento in città e in tutta la Provincia.
Carne di altissima Qualità, selezionata e garantita, Piatti della Tradizione genuini e sani, un menù ricco che permette un vero e proprio percorso tra le Eccellenze di questo territorio e come se non bastasse, rigidamente gluten free.
Un'Azienda di Famiglia, dove la Passione e l'Amore per questo Lavoro si sente e si respira nell'aria. Anni di Esperienza che portano oltre ad una Conoscenza delle Tradizioni anche un'importante vena innovativa che permette di uscire dall'ordinario.
La Qualità della Carne è fondamentale ma anche la bravura della Gastronomia e di chi si occupa della Cucina, proponendo ogni giorno le Ricette della Tradizione, sane, gustose, genuine e pure senza glutine.
Una vera Eccellenza che vi invitiamo a visitare. Se passate da Cuneo, in via Pascal, proprio di fronte al Mercato Coperto, fate una sosta qui. Assaggiate i migliori Piatti della Tradizione e portatevi a casa un pezzo di questo Territorio.
La Puntata Completa del Nostro Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" dedicata alla RistoMacelleria D'ALE è già online. La Trovate su IGTV e YouTube. Non perdetevela perché oltre a mostrare le grandi Eccellenze di cui abbiamo parlato, avremo anche la possibilità di Degustare insieme a voi alcune delle Proposte di D'ALE.
Una Puntata dedicata a chi Ama la Carne d'Eccellenza!
Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e sopratutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.
Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!
GUARDA LA PUNTATA COMPLETA QUI:
Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!
Il nostro Viaggio parla di Tradizione, Enogastronomia, Antichi Mestieri, Prodotti Tipici, Territori, Luoghi da Scoprire, Sagre... vogliamo raccontare anche di voi!
↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com
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