IL BLOG DI DAVIDE GERBINO

GASTRONOMIA LE CHIACCHIERE - LA CASA DELLE QUAQUARE A Genola (CN) tra Ricette Antiche e Tradizioni all'insegna della Genuinità In questa Puntata del Viaggio " Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori " parliamo delle QUAQUARE .   Cosa sono? Lo scoprirete...  Inizio col dirvi che sono stato Ospite della Gastronomia LE CHIACCHIERE , un' Azienda di Famiglia con la Ristorazione d'Eccellenza nel sangue. SEGUI IL VIAGGIO   "ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEI TERRITORI" su INSTAGRAM - Dove troverai le Puntate Complete su IGTV, le Pillole nelle Stories quotidiane ed in evidenza, i Post dedicati alle Migliori Aziende Italiane su FACEBOOK - Dove troverai tutti i Contenuti, le Schede, le Puntate e gli Articoli dedicati alle Migliori Aziende Italiane Siamo a Genola , nel Cuore della Pianura Cuneese , un piccolo comune "di passaggio" che nasconde un' Antica Tradizione , tutta da scoprire e valorizzare. Ma cosa sono le QUAQUARE ?? In dialetto pos...

BON APPETIT A Borgo San Dalmazzo (CN) una Gastronomia Bistrot, dove assaporare i piatti della Tradizione. GASTRONOMIA BON APPETIT - BORGO SAN DALMAZZO Il Viaggio " Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori " torna a Borgo San Dalmazzo (CN) per conoscere una Gastronomia Bistrot che esalta i piatti della Tradizione Piemontese ma non solo!  Si chiama Bon Appetit , siamo in pieno centro, via Lovera 30, sulla strada che porta verso Demonte e la Valle Stura. Sotto un bellissimo porticato, è impossibile non notare questo Locale che già dalla vetrina trasmette Passione e Bontà . Entrando, è il profumo del buon cibo di una volta ad avvolgerci, c'è qualcosa di molto buono e lo si sente ancor prima di vederlo esposto nel grande bancone. L'ambiente è molto ampio, ordinato e luminoso, notiamo subito l'angolo Ristorantino , molto curato perché la Gastronomia Bon Appetit non è solo asporto ma i grandi Piatti della Tradizione posson...

#ProvatoXVoi  🤔 Nome: MondoFood  🤔 Dove: p.za della Repubblica, Mondovì (CN)  🧐 Valutazione: 4/5 MondoFood è il Bistrot delle eccellenze. Dal caffè all'aperitivo, dalla Pizza alla Pasta, dalla Carne ai Dolci, tutto è territorio e materia prima di qualità. Assolutamente consigliato per una semplice apericena ma ancora di più per la Pizza . Gli ingredienti di primissima scelta, ricercati a km zero, le farine come vuole la tradizione, il forno a legna, la speciale Pizza alla Pala , rendono questo locale qualcosa che va molto oltre il classico concetto di pizzeria. Tutto è esaltazione del made in Italy sulla falsariga del mondo Eataly . Una menzione speciale va ai Dolci, fatti in casa, di sublime bontà.  Scopri tutti i segreti della PIZZA - LEGGI QUI A fare da contorno ad un menù eccellente, c'è una location altrettanto raffinata. Questo locale è sito nell'ex stazione ferroviaria di cui mantiene le antiche volte e il fascino ma con un to...