Cerca nel blog
Visualizzazione post con etichetta azienda agricola. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta azienda agricola. Mostra tutti i post

LE COSE BUONE DI AMATRICE


LE COSE BUONE DI AMATRICE

Casale Nibbi: l'Azienda Agricola Biologica d'Eccellenza





La Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" che sto per descrivervi, come vedrete, ha qualcosa di veramente speciale.

Innanzitutto perchè andiamo ad Amatrice, paese che è nel cuore di tutti gli Italiani e che pian piano sta rinascendo, partendo Proprio dalle sue Eccellenze.



CASALE NIBBI è senza dubbio simbolo di Ripartenza, di quello spirito indistruttibile che anima i cuori di quelle genti.

Coraggio, Amore per il Proprio Territorio, Cuore vivo e pulsante di Passione che permette a queste Persone Straordinarie di fare ogni giorno grandi cose.





Nella Puntata che trovate su IGTV, YouTube, FB Watch, su Eccellenze TV e su tutto il nostro Network, scopriremo insieme un'Azienda davvero piena di valori.

CASALE NIBBI è certificata, Azienda Agricola Biologica perchè i suoi Prodotti, sono totalmente naturali ed autoctoni, così come lo sono i Meravigliosi Animali che vengono qui Allevati.





Questi Pascoli dell'Appennino, sono Luogo ideale per far sbocciare la Natura più incontaminata, Agricoltura e Allevamento si sposano alla perfezione, dando vita a qualcosa dall'inestimabile valore.

Non dimentichiamo, il Protagonista della Nostra Puntata, ovvero il FORMAGGIO che dal Caseificio di CASALE NIBBI, ovviamente Artigianale e Biologico, nasce, trasformando il Latte Fresco, in altrettanta meraviglia.





Senza volervi anticipare troppo, vi posso solo dire che, in Puntata, vedrete la Prima Degustazione.
So che amate particolarmente questa parte che come sempre è la più commentata.

Vedrete tre Formaggi dalla diversa Stagionatura ma dall'uguale Eccellenza e altissima Qualità.

Insomma, vi ho preparato un'altra Puntata che non potete assolutamente perdere, sarà una testimonianza del perchè abbiamo inserito CASALE NIBBI nel nostro Portale delle Eccellenze, nonchè nei Registri delle Migliori Aziende Agricole, dei Migliori Allevamenti e dei Migliori Caseifici d'Italia.





CASALE NIBBI è molto altro, una storia lunghissima, una quantità impressionante di Prodotti Eccezionali che dovrete assolutamente scoprire.

Quindi godetevi il nostro show culinario, ormai il più amato dal web ma poi, andate come sempre sulle Pagine di CASALE NIBBI per approfondire, conoscere, amare, degustare...

Io ci metto la Faccia, scopro per voi le Eccellenze, Degusto i loro Prodotti e ve le racconto ma il passaggio successivo, lo dovete fare voi.


Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di CASALE NIBBI possa crescere ancora!



Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.

Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!




GUARDA LA PUNTATA COMPLETA QUI:  



Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!

Il nostro Viaggio parla di Tradizione, Enogastronomia, Antichi Mestieri, Prodotti Tipici, Territori, Luoghi da Scoprire, Sagre... vogliamo raccontare anche di voi!

↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com 






IL POMODORO DEL VESUVIO


IL POMODORO DEL VESUVIO

Azienda Agricola Ferrara, è Tutela e Valorizzazione delle Eccellenze Campane





Nella Nuova Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" vedrete Tradizioni che non si possono dimenticare.

Conoscerete Prodotti Antichi che vivono ancora grazie a Giovani volenterosi che dedicano la Vita all'Agricoltura Sostenibile.



Degusteremo insieme le Genuinità del Vesuvio, i Pomodori che crescono alle sue pendici, in un Clima ideale unico al Mondo.

Scopriremo che cosa sono le Pacchetelle, impareremo a Cucinarle e a Valorizzare il loro Sapore Autentico e Verace.





Tutto questo, grazie all'Azienda Agricola FERRARA che coltiva e trasforma il Pomodori del Piennolo, Eccellenza Napoletana per farli arrivare sulle Tavole di tutto il Mondo.

Nella Puntata che Trovate su IGTV, FB Watch, YouTube e sulla Nuova Eccellenze TV apriremo le porte ad una Cultura Enogastronomica Nobile ed Antica.





La più Tradizionale, quella delle Nonne, la più Verace, la più Autentica.

Inutile dire che abbiamo inserito l'Azienda Agricola FERRARA nel nostro Portale delle Eccellenze nonchè nel Registro delle Migliori Aziende Agricole d'Italia per tutti i motivi che ho fino a qui elencato.





Naturalmente se volete conoscere meglio questa Grande Eccellenza Campana, dovete guardare la Nostra Puntata in primis per conoscere insieme al Nostro Programma un'altra bellissima realtà e in secondo luogo per stuzzicare la vostra curiosità.

A questo punto, se apprezzerete ciò che vedrete (e sono sicuro che sarà così) vi consiglio di andare sulle Pagine Ufficiali di Agricola FERRARA e FERRARA Conserve per conoscere ancora meglio i loro prodotti e la loro storia.








Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di AGRICOLA FERRARA possa crescere ancora!



Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.

Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!




GUARDA LA PUNTATA COMPLETA QUI:  





Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!

Il nostro Viaggio parla di Tradizione, Enogastronomia, Antichi Mestieri, Prodotti Tipici, Territori, Luoghi da Scoprire, Sagre... vogliamo raccontare anche di voi!

↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com 





AZIENDA AGRICOLA SI.GI. I SAPORI BIOLOGICI COME UNA VOLTA


AZIENDA AGRICOLA SI.GI. I SAPORI BIOLOGICI COME UNA VOLTA

Da Macerata, un'Azienda che riscopre Prodotti Antichi e li Trasforma nelle Ricette della Tradizione





Nella Nuova Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" siamo tornati nelle Marche, a Macerata per riscoprire gli Antichi Sapori di un Tempo.

Prodotti dalla Storia Antichissima, Nobili, Genuini che ultimamente rischiano sempre più spesso di sparire ma che grazie a Eccellenze come questa, tornano sulle Nostre Tavole.



Si Chiama Azienda Agricola SI.GI. è un sogno, un progetto partito da molto lontano, un'idea nobile, il desiderio di riscoprire una Cultura Agricola ed Enogastronomica.

Nella Puntata che trovate su IGTV, FB Watch, sul Nuovo Canale YouTube e sulla WebTV Eccellenze TV vedrete alcuni Prodotti davvero unici nel loro genere.





Senza volervi svelare troppo, vi cito ad esempio le Giuggiole o le Visciole. Due Frutti di rara bontà dalle infinite proprietà nutritive che grazie all'Azienda Agricola SI.GI. sono tornate alla ribalta.

Se volete conoscere meglio quest'Azienda, scoprire la sua Storia incredibile, è necessario che guardiate la Nostra Puntata ma poi, andate sulle loro Pagine Ufficiali per approfondire, per conoscere nel dettaglio il loro mondo.





Naturalmente abbiamo inserito l'Azienda Agricola SI.GI. nel Nostro Portale delle Eccellenze, nonchè nel Registro delle Migliori Aziende Agricole d'Italia.

Quando c'è Tradizione, attaccamento al Proprio Territorio, Amore per la Propria Cultura Enogastronomica, Ricerca ed Innovazione ma anche riscoperta del Passato, per noi c'è anche l'Eccellenze e dunque riteniamo giusto, premiare chi si impegna in questo senso.





Non dimenticate che ci sarà in Puntata anche una Degustazione che vi lascerà senza parole, un modo per avvicinarsi ulteriormente allo spirito di questa Azienda.

Troverete altro materiale inedito, degustazioni e non solo, nelle Prossime settimane nelle stories di Instagram e Facebook quindi è d'obbligo seguire @DavideGerbino su entrambi i social per non perdervi nulla!!










Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di AZIENDA AGRICOLA SI.GI. possa crescere ancora!



Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.

Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!




GUARDA LA PUNTATA COMPLETA QUI:  





Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!

Il nostro Viaggio parla di Tradizione, Enogastronomia, Antichi Mestieri, Prodotti Tipici, Territori, Luoghi da Scoprire, Sagre... vogliamo raccontare anche di voi!

↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com 





AGRIFORNO VACCHINO: LA CASA DEI RUBATA' MA NON SOLTANTO


AGRIFORNO VACCHINO: LA CASA DEI RUBATA' MA NON SOLTANTO

Un'Azienda Agricola a Filiera Chiusa che dal Campo al Forno, trasforma e produce le migliori Ricette Tipiche della Tradizione





La Nuova Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" che trovate su IGTV, FB Watch e sul Nuovo Canale YouTube è dedicata ad una grande Eccellenza.

Una Piccola Azienda di Famiglia che fa un Grande Lavoro per Valorizzare al meglio ciò che il Territorio ha da offrire!




Bello vero? e non avete ancora visto Nulla!
Nella Puntata che ho avuto il piacere di Condurre per voi, ho potuto raccontare un'altra Bellissima Storia Italiana, fatta di Gente per bene che si rimbocca le maniche ogni giorno.

La Famiglia VACCHINO titolare dell'omonima Azienda Agricola è infatti un'esempio raro di collaborazione tra Genitori e Figli che si sono uniti per creare qualcosa di straordinario.





Tutto parte dai campi che circondando il Comune di Sant'Albano Stura (CN) piccolo borgo della Pianura Cuneese ove questa Azienda ha sede.

Il Farro, il Grano, le Melighe sono solo alcuni dei Cereali coltivati con Attenzione ed Amore dalla Famiglia VACCHINO, materia prima indispensabile per il loro lavoro.

Dopo la raccolta, questo Tesoro della Terra, passa al Molino, uno strumento Antico, in Legno Austriaco che trasforma il Cereale in Farina, elemento fondamentale di tutta la Catena che quindi è Garantita e Certificata in questa filiera Chiusa.





l'Azienda Agricola VACCHINO a questo Punto diventa Forno Agricolo, il Laboratorio Artigianale, trasforma la Materia Prima in lavorati d'Eccellenza, partendo proprio dalle antiche ricette del territorio.

Uno dei Prodotti più importanti sono infatti i Grissini meglio noti da queste parti come Rubatà, il più classico dei Prodotti da Forno che non può mai mancare sulle Tavole.

Pane dunque ma non solo, con questa Filiera è facile creare molteplici Prodotti differenti, giocando con Ricette Antiche ed Innovazione.





Le Paste di Meliga, i Baci di Dama, le Torte alle Nocciole Piemonte IGP sono solo Alcuni dei Prodotti d'Eccellenza che vi abbiamo raccontato in puntata.

Volete conoscere TUTTE le componenti della Filiera di Azienda Agricola VACCHINO??
Avete una sola possibilità: guardare la Puntata che abbiamo dedicato a questa Eccellenza.

Dopo che vi sarete fatti trasportare da questa storia straordinaria, andate sulle loro Pagine per saperne di più e magari per ordinare i loro Prodotti!




Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di AZIENDA AGRICOLA VACCHINO possa crescere ancora!



Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.

Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!




GUARDA LA PUNTATA COMPLETA QUI:  








Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!

Il nostro Viaggio parla di Tradizione, Enogastronomia, Antichi Mestieri, Prodotti Tipici, Territori, Luoghi da Scoprire, Sagre... vogliamo raccontare anche di voi!

↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com 

















TOSONI: L'ORO DEL GARDA


TOSONI: L'ORO DEL GARDA

Un Frantoio, una Serra, molto più di un'Azienda Agricola, un vero Scrigno di Eccellenze







La Nuova Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" vi porta a Moniga del Garda, sul Lago più bello e più importante della Nostra Italia.

Sulle sponde del Lago di Garda, tra paesaggi mozzafiato ed un Clima unico al mondo, trova la sua sede ideale l'Azienda Agricola di cui vi parlerò oggi.




Nella Puntata che trovate su IGTV, FB Watch e YouTube, ho raccontato la Storia del Frantoio TOSONI ma non soltanto, questa Azienda è infatti Molto di Più.

TOSONI valorizza e tutela l'ORO DEL GARDA, un insieme di Prodotti d'Eccellenza che nascono in queste Terre Meravigliose e che portano Bontà e Genuinità sulle Tavole di mezzo mondo.





In principio fu Proprio il FRANTOIO TOSONI ad inaugurare questa Storia all'insegna della Qualità e della Valorizzazione di questo Territorio.

Quando lavori ogni giorno, a stretto contatto con la Natura, ben presto impari a conoscerla e capirla al meglio, così è stato anche per la Famiglia TOSONI che ben presto ha capito che da quelle Terre, poteva nascere qualcosa in più.





L'ORO DEL GARDA, non è infatti solo Olio, come vedrete nella Puntata ma anche tanti Frutti, Agrumi, Verdure che seguendo Antiche Ricette della Tradizione diventano Confetture e Composte dal sapore Genuino ed Autentico.

Le mie parole qui valgono poco, se volete conoscere meglio anni di Storia e Lavoro, raggiungete TOSONI sulle sue Pagine Social e sul suo Sito, vedrete tutto questo mondo e soprattutto potrete provare in prima persona i suo Frutti Meravigliosi.





Prima però, godetevi la mia Presentazione, la Nuova Puntata nella quale vi ho raccontato una parte di questo Mondo Meraviglioso.

Abbiamo parlato dell'Olio, in tante varianti selezionate per soddisfare tutti i Palati e tutte le Esigenze ma non soltanto.





Come già anticipato, un altro prodotto d'Eccellenza del Lago di Garda sono sicuramente gli Agrumi e al FRANTOIO TOSONI lo sanno molto bene, infatti hanno creato una Linea Gourmet che unisce l'Olio Extravergine proprio con questa materia prima preziosa!

Non a caso abbiamo parlato di ORO DEL GARDA!
Ma in puntata, ci sarà anche spazio per una Degustazione di Alcune delle tante Confetture che al meglio vogliono rappresentare questa Realtà.

Come sempre, il tempo è stato tiranno, non abbiamo potuto mostravi tutto ma se continuerete a seguirmi su Instagram e Facebook, nelle prossime settimane, in esclusiva vedrete tante altre leggendarie degustazioni, per farvi venire l'acquolina in bocca.


Inutile dire che abbiamo inserito il FRANTOIO TOSONI del Nostro Portale delle Eccellenze, così come nel Registro dei Migliori Frantoi e delle Migliori Aziende Agricole d'Italia. Un piccolo riconoscimento, per una grande Azienda che sta facendo la storia delle Terre Partenopee



Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di FRANTOIO TOSONI possa crescere ancora!



Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.

Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!




GUARDA LA PUNTATA COMPLETA QUI:  

 


Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!

Il nostro Viaggio parla di Tradizione, Enogastronomia, Antichi Mestieri, Prodotti Tipici, Territori, Luoghi da Scoprire, Sagre... vogliamo raccontare anche di voi!

↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com 
















AZIENDA AGRICOLA GRELLA LUCA: IL CASEIFICIO DELLE TERRE DEL MONVISO


AZIENDA AGRICOLA GRELLA LUCA: IL CASEIFICIO DELLE TERRE DEL MONVISO

A Faule (CN) un rarissimo Allevamento di Razza Grigio Alpina che con il suo Prezioso Latte, da vita a Formaggi d'Eccellenza





Questa Nuova Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è piena di Curiosità e Chicche tutte da scoprire e conoscere insieme.

Sono andato nella Pianura Cuneese, dove il Po si fa grande e il Monviso domina alle spalle degli infiniti campi verdi come la Speranza. 

Qui una giovane coppia di sposi, ha deciso di trasformare la Propria Vita, seguendo le vere Passioni che da sempre aleggiavano nei loro Cuori.



GRELLA LUCA e la giovane Moglie, hanno così dato vita ad un'Azienda Agricola che si sta dimostrando una perla rara, una vera Eccellenza, unica nel suo genere.

Nelle Terre della Razza Bovina Piemontese, hanno scelto la Razza Grigia Alpina perchè il desiderio era quello di avere un Latte di Altissima Qualità da trasformare in Formaggi eccezionali.





Come vedrete nella Puntata su IGTV, FB Watch e YouTube, il cammino non è stato semplice ma la travolgente Passione di LUCA GRELLA e la forza della propria consorte, hanno saputo fare la differenza.

Ho conosciuto due persone splendide che amano il proprio lavoro e i propri Animali.
In questo Allevamento, le Mucche, come le Pecore e le Capre, sono trattate come Figli perchè in effetti, in questa Azienda Agricola, è esattamente questo ciò che sono.





Da questo Amore non può che nascere qualcosa di eccezionale ed infatti il Formaggio che abbiamo trovato nel Caseificio dell'Azienda Agricola GRELLA LUCA è qualcosa di unico.

Faccio dunque i miei complimenti a questi ragazzi perchè sono un raro esempio di quanto si possa fare se nella Vita ci mettiamo Passione ma anche Coraggio e forza di volontà.





E' stato un piacere realizzare la Puntata a loro dedicata, quindi il consiglio che vi posso dare è di non perdervela perchè scoprirete un mondo davvero speciale, fatto di persone altrettanto speciali.

Se passate da Faule, tappa fissa dev'essere questa Azienda, con il suo Caseificio dove potrete Degustare ed acquistare le loro creazioni.





A Proposito di Degustazione... mi raccomando, dopo aver visto la Puntata non allontanatevi troppo dai Nostri Canali Social Ufficiali perchè prossimamente, vi mostreremo un contenuto inedito dedicato all'Azienda Agricola di GRELLA LUCA, nel quale vedrete un'interessantissima Degustazione dei Loro Formaggi più importanti!!



Inutile dire che abbiamo inserito la l'Azienda Agricola LUCA GRELLA del Nostro Portale delle Eccellenze, così come nel Registro delle Migliori Aziende Agricole d'Italia nonchè in quello dei Migliori Allevamenti e dei Migliori Caseifici. Un piccolo riconoscimento, per una grande Azienda che sta facendo la storia delle Terre del Monviso



Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di GRELLA LUCA possa crescere ancora!



Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.

Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!


GUARDA LA PUNTATA COMPLETA QUI:  







Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!

Il nostro Viaggio parla di Tradizione, Enogastronomia, Antichi Mestieri, Prodotti Tipici, Territori, Luoghi da Scoprire, Sagre... vogliamo raccontare anche di voi!

↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com 
















Iscriviti a: Post (Atom)