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LA PASTA DEL LAGO DI COMO
LA PASTA DEL LAGO DI COMO
Pastificio Baradello: Tradizione ed Innovazione Comasca
La Nuova Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è Territorio, Passione e Amore per una Terra Meravigliosa come il Lago di Como.
E' anche Tradizione, riscoperta di Antiche e Nobili Materie Prime che diventano Ingrediente base per la realizzazione di Ricette senza tempo.
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"ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEI TERRITORI"
Il PASTIFICIO BARADELLO è tutto questo e molto altro, da un luogo incredibile e stupendo, nasce una Pasta dalle Infinite Proprietà che sposa la Storia con l'Innovazione.
Nella Puntata che Trovate su IGTV, FB Watch, YouTube, sulla Web TV delle Eccellenze, scoprirete un mondo davvero ricco di Qualità, Valori ed Eccellenza.
Il PASTIFICIO BARADELLO racchiude in se tutte quelle caratteristiche che fanno grande un'Azienda che le permettono di entrare di Diritto nel Nostro Portale delle Eccellenze.
Ovviamente scopriremo insieme la loro Pasta... tanti tipi differenti, formati variegati ma soprattutto Grani che si incontrano, Cereali che si sposano e che creano Magia.
Ci sarà ovviamente la DEGUSTAZIONE, la parte più attesa, quella che vi incolla sempre allo schermo e chi vi fa amare il Nostro Programma.
Come sempre, non potremo mostrarvi TUTTE le Degustazioni perchè come vedrete, il PASTIFICIO BARADELLO è stato particolarmente generoso nel farci conoscere i suoi Prodotti.
L'appello è quindi sempre lo stesso: seguite @davidegerbino su Instagram e FB per non perdervi nessuna Storia, nessun Post, nessun contenuto inedito che nelle Prossime Settimane vi farà conoscere ancora di più questa Eccellenza.
Dopo aver seguito con Attenzione la Nostra Puntata, dovrete raggiungere il PASTIFICIO BARADELLO su tutti i suoi canali ufficiali, per approfondire la conoscenza. Per ammirare tutta la restante Produzione e ovviamente per ordinare i loro magnifici Prodotti.
Il PASTIFICIO BARADELLO entra anche nel Registro dei Migliori Pastifici d'Italia per tutti i motivi che vi ho elencato e che vedrete in Puntata.
Quando ci sono Ragazzi volenterosi che prendono in mano un'Azienda storica e la traghettano verso il Futuro, senza dimenticarsi del Passato e delle Tradizioni, allora lì c'è la vera Eccellenza!
Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di PASTIFICIO BARADELLO possa crescere ancora!
Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.
Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!
GUARDA LA PUNTATA COMPLETA QUI:
Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!
Il nostro Viaggio parla di Tradizione, Enogastronomia, Antichi Mestieri, Prodotti Tipici, Territori, Luoghi da Scoprire, Sagre... vogliamo raccontare anche di voi!
↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com
AZIENDA AGRICOLA SI.GI. I SAPORI BIOLOGICI COME UNA VOLTA
AZIENDA AGRICOLA SI.GI. I SAPORI BIOLOGICI COME UNA VOLTA
Da Macerata, un'Azienda che riscopre Prodotti Antichi e li Trasforma nelle Ricette della Tradizione
Nella Nuova Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" siamo tornati nelle Marche, a Macerata per riscoprire gli Antichi Sapori di un Tempo.
Prodotti dalla Storia Antichissima, Nobili, Genuini che ultimamente rischiano sempre più spesso di sparire ma che grazie a Eccellenze come questa, tornano sulle Nostre Tavole.
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"ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEI TERRITORI"
Si Chiama Azienda Agricola SI.GI. è un sogno, un progetto partito da molto lontano, un'idea nobile, il desiderio di riscoprire una Cultura Agricola ed Enogastronomica.
Nella Puntata che trovate su IGTV, FB Watch, sul Nuovo Canale YouTube e sulla WebTV Eccellenze TV vedrete alcuni Prodotti davvero unici nel loro genere.
Senza volervi svelare troppo, vi cito ad esempio le Giuggiole o le Visciole. Due Frutti di rara bontà dalle infinite proprietà nutritive che grazie all'Azienda Agricola SI.GI. sono tornate alla ribalta.
Se volete conoscere meglio quest'Azienda, scoprire la sua Storia incredibile, è necessario che guardiate la Nostra Puntata ma poi, andate sulle loro Pagine Ufficiali per approfondire, per conoscere nel dettaglio il loro mondo.
Naturalmente abbiamo inserito l'Azienda Agricola SI.GI. nel Nostro Portale delle Eccellenze, nonchè nel Registro delle Migliori Aziende Agricole d'Italia.
Quando c'è Tradizione, attaccamento al Proprio Territorio, Amore per la Propria Cultura Enogastronomica, Ricerca ed Innovazione ma anche riscoperta del Passato, per noi c'è anche l'Eccellenze e dunque riteniamo giusto, premiare chi si impegna in questo senso.
Non dimenticate che ci sarà in Puntata anche una Degustazione che vi lascerà senza parole, un modo per avvicinarsi ulteriormente allo spirito di questa Azienda.
Troverete altro materiale inedito, degustazioni e non solo, nelle Prossime settimane nelle stories di Instagram e Facebook quindi è d'obbligo seguire @DavideGerbino su entrambi i social per non perdervi nulla!!
Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di AZIENDA AGRICOLA SI.GI. possa crescere ancora!
Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.
Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!
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SALUMIFICIO EREDI BARTOLAZZI: ECCELLENZA MARCHIGIANA
SALUMIFICIO EREDI BARTOLAZZI: ECCELLENZA MARCHIGIANA
Dalla Provincia Maceratese, i Migliori Salumi della Tradizione
Preparatevi psicologicamente a dire addio alla Dieta perchè questa Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" non è adatta a chi non Ama il buon Cibo Italiano.
Abbiamo già incontrato diversi esponenti della Tradizione Marchigiana in Salumeria ma per la prima volta andiamo a Muccia, un piccolo Borgo della Provincia di Macerata, tra l'Appennino e il Mare.
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"ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEI TERRITORI"
Qui da Generazioni il SALUMIFICIO BARTOLAZZI è sinonimo di Qualità, di Eccellenza, di Prodotti Buoni, Genuini e Sani.
Le Antiche Ricette, incontrano la selezione delle Migliori Materie Prime, gli Allevamenti di Suini selezionati, garantiscono una filiera corta ed attenta.
Il Resto lo fa la Storia, la Tradizione che la Famiglia BARTOLAZZI tramanda di Padre in Figlio, i segreti e gli Ingredienti Preziosi per creare meraviglia.
Nella Puntata che trovate su IGTV, FB Watch e YouTube, avremo la possibilità di Degustare in presa diretta alcune delle meraviglie che questo Salumificio ha da offrire.
Alcuni esempi?? Senza volervi svelare troppo, posso dirvi che mangeremo il Salame della Tradizione, il Fegatino Marchigiano, il Guanciale...
Scopriremo la Pancetta Arrotolata ma anche il Morbido di Muccia, autentica Prelibatezza che racchiude in sé Tradizione, Territorio e genuinità campagnola.
Assaporerete insieme a me i sapori di un Tempo, seppur virtualmente, avrete l'acquolina in bocca e dunque il consiglio che già posso darvi è di iniziare a cercare SALUMIFICIO BARTOLAZZI online per prendere confidenza con il suo Store, così da esser pronti, al primo brontolio dello stomaco per ordinare alcune di queste meraviglie!
Come sempre il tempo è tiranno, la Storia di questo Salumificio è lunga ed importante, non bastano certo 20 minuti della Nostra Puntata ad avere un quadro esaustivo.
Anche per questo è fondamentale la visita alle Pagine ufficiali del SALUMIFICIO BARTOLAZZI per farvi un'idea decisamente più chiara.
Continuate sempre a seguirci su TUTTI i canali Social perchè alcune Degustazioni che non abbiamo potuto inserire in Puntata, saranno presentate nelle Prossime Settimane in modalità materiale inedito, in Esclusiva nelle Storie di Instagram.
Inutile dire che abbiamo inserito la il SALUMIFICIO BARTOLAZZI del Nostro Portale delle Eccellenze, così come nel Registro dei Migliori Salumifici d'Italia. Un piccolo riconoscimento, per una grande Azienda che sta facendo la storia delle Terre Marchigiane
Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di SALUMIFICIO BARTOLAZZI possa crescere ancora!
Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.
Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!
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Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!
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AZIENDA AGRICOLA GRELLA LUCA: IL CASEIFICIO DELLE TERRE DEL MONVISO
AZIENDA AGRICOLA GRELLA LUCA: IL CASEIFICIO DELLE TERRE DEL MONVISO
A Faule (CN) un rarissimo Allevamento di Razza Grigio Alpina che con il suo Prezioso Latte, da vita a Formaggi d'Eccellenza
Questa Nuova Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è piena di Curiosità e Chicche tutte da scoprire e conoscere insieme.
Sono andato nella Pianura Cuneese, dove il Po si fa grande e il Monviso domina alle spalle degli infiniti campi verdi come la Speranza.
Qui una giovane coppia di sposi, ha deciso di trasformare la Propria Vita, seguendo le vere Passioni che da sempre aleggiavano nei loro Cuori.
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"ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEI TERRITORI"
GRELLA LUCA e la giovane Moglie, hanno così dato vita ad un'Azienda Agricola che si sta dimostrando una perla rara, una vera Eccellenza, unica nel suo genere.
Nelle Terre della Razza Bovina Piemontese, hanno scelto la Razza Grigia Alpina perchè il desiderio era quello di avere un Latte di Altissima Qualità da trasformare in Formaggi eccezionali.
Come vedrete nella Puntata su IGTV, FB Watch e YouTube, il cammino non è stato semplice ma la travolgente Passione di LUCA GRELLA e la forza della propria consorte, hanno saputo fare la differenza.
Ho conosciuto due persone splendide che amano il proprio lavoro e i propri Animali.
In questo Allevamento, le Mucche, come le Pecore e le Capre, sono trattate come Figli perchè in effetti, in questa Azienda Agricola, è esattamente questo ciò che sono.
Da questo Amore non può che nascere qualcosa di eccezionale ed infatti il Formaggio che abbiamo trovato nel Caseificio dell'Azienda Agricola GRELLA LUCA è qualcosa di unico.
Faccio dunque i miei complimenti a questi ragazzi perchè sono un raro esempio di quanto si possa fare se nella Vita ci mettiamo Passione ma anche Coraggio e forza di volontà.
E' stato un piacere realizzare la Puntata a loro dedicata, quindi il consiglio che vi posso dare è di non perdervela perchè scoprirete un mondo davvero speciale, fatto di persone altrettanto speciali.
Se passate da Faule, tappa fissa dev'essere questa Azienda, con il suo Caseificio dove potrete Degustare ed acquistare le loro creazioni.
A Proposito di Degustazione... mi raccomando, dopo aver visto la Puntata non allontanatevi troppo dai Nostri Canali Social Ufficiali perchè prossimamente, vi mostreremo un contenuto inedito dedicato all'Azienda Agricola di GRELLA LUCA, nel quale vedrete un'interessantissima Degustazione dei Loro Formaggi più importanti!!
Inutile dire che abbiamo inserito la l'Azienda Agricola LUCA GRELLA del Nostro Portale delle Eccellenze, così come nel Registro delle Migliori Aziende Agricole d'Italia nonchè in quello dei Migliori Allevamenti e dei Migliori Caseifici. Un piccolo riconoscimento, per una grande Azienda che sta facendo la storia delle Terre del Monviso
Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di GRELLA LUCA possa crescere ancora!
Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.
Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!
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Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!
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CANTINA IL CANCELLIERE: IL BUON VINO DI MONTEMARANO
CANTINA IL CANCELLIERE: IL BUON VINO DI MONTEMARANO
Dalla Provincia Avellinese, una Storia Italiana all'Insegna dell'Eccellenza
La Nuova Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" ci porta in Campania, nella Provincia di Avellino, tra le Colline di Montemarano, alla scoperta del Vino d'Eccellenza.
Ho preparato per voi su IGTV, FB Watch e YouTube, una Storia Affascinante che parla di Tradizione, Territorio e Passione per il Buon Nettare degli Dei!
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"ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEI TERRITORI"
La CANTINA IL CANCELLIERE è infatti autentica Storia Campana di Viticoltori, tra Antiche Vigne, vocate all'Eccellenza pur partendo dalla più Umile Vita Contadina.
E' in questo contesto meraviglioso che un connubio perfetto ed autentico, diventa vera Eccellenza e Qualità.
Le parole come sempre non bastano per raccontare la Magia, quindi vi consiglio di godervi la Puntata comodamente, magari in poltrona o sul divano, sorseggiando uno dei Vini di cui ascolterete narrare Abbinamenti ed Origini.
Se inoltre siete interessanti alla Degustazione, l'ormai celeberrima "Degustazione Ignorante" che tanto apprezzate, state certi che nei prossimi giorni, continuano a seguire il Nostro Viaggio su Instagram e Facebook, troverete nelle Storie tutti i passaggi fondamentali per l'assaggio.
Quelli che per ragioni di spazio e tempe, non abbiamo potuto includere nella Puntata che non potevamo certo dimenticare.
Come sempre quindi, dopo aver seguito il Nostro Programma, avrete un quadro generale, di quanto interessante è il mondo della CANTINA IL CANCELLIERE ma non sarà certo sufficiente per raccontare decenni di storia appassionante.
Il consiglio è dunque di andare sulle Pagine Ufficiali di questa Azienda per approfondire, per conoscere meglio TUTTI i loro Vini d'Eccellenza e perchè no, per ordinarli e farli arrivare direttamente nelle vostre cantine personali.
Così, quando tra qualche Giorno, potrete vedere la Degustazione Ufficiale su Instagram e Facebook, condividerete con me, i piaceri di questo vino straordinario.
Inutile dire che abbiamo inserito la CANTINA IL CANCELLIERE del Nostro Portale delle Eccellenze, così come nel Registro delle Migliori Cantine d'Italia. Un piccolo riconoscimento, per una grande Azienda che ha fatto la storia Avellinese!
Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di CANTINA IL CANCELLIERE possa crescere ancora!
Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.
Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!
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Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!
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IL TORRONE QUARANTA
IL TORRONE QUARANTA
Eccellenza Dolciaria Lombarda
Nella Nuova Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" che trovate su IGTV, FB Watch e YouTube, raccontiamo la storia di una Grande Eccellenza Italiana.
Parliamo di TORRONE, del buon Torrone della Tradizione Lombarda, frutto della Storica DOLCIARIA QUARANTA.
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Una vera istituzione nel panorama dolciaria italiano, con le sue Antiche Ricette che hanno superato i decenni, affrancandosi anche nel nuovo Millennio.
Una Storia che parte nel lontano secolo scorso, da un piccolo Laboratorio, divenuto oggi realtà consolidata riconosciuta in tutto il Mondo.
Chi Ama il Buon Torrone, cerca sicuramente negli scaffali degli store il nome QUARANTA perchè è da sempre garanzia di Qualità.
La migliore Materia Prima, incontra un Brand Moderno ed accattivante che fa del TORRONE QUARANTA, un vero marchio di Made in Italy, apprezzato e riconoscibile.
Nella Puntata che vi ho preparato, conosceremo meglio alcuni dei loro prodotti più importanti ma non soltanto perchè a grande richiesta, avremo la possibilità di concederci un'interessante Degustazione che seppur virtualmente vi porterà nel Mondo di Questa Dolciaria.
Ogni Parola è dunque superflua, di fronte alla Realtà del Nostro Programma, come sempre io ci ho messo la faccia per voi ma voi dovete fare il secondo passo, ovvero fidarvi e provare questi Prodotti d'Eccellenza.
L'invito è quindi quello di visitare le pagine social di DOLCIARIA QUARANTA perchè le loro bontà possono arrivare direttamente a casa vostra!
Abbiamo inserito DOLCIARIA QUARANTA nel Nostro Portale delle Eccellenze e nel Registro delle Migliori Aziende Dolciarie d'Italia per tutti i motivi che vi ho anticipato e che confermeremo nella Puntata Ufficiale.
Un'Azienda piena di Storia e Tradizione, Ricette Antiche e Materie Prime d'Eccellenza che incontrano la Modernità e l'Innovazione, creando Magia e Bontà.
Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di DOLCIARIA QUARANTA possa crescere ancora!
Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.
Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!
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