IL BLOG DI DAVIDE GERBINO

25ZERO14 IL GIN BOTANICO MADE IN BRESCIA Il Gin ideato da Andrea Pellegrini per esaltare l'Italianità del Distillato più famoso al Mondo Il Viaggio " Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori " fa tappa nel Cuore della pianura Bresciana, dove nasce il Gin Botanico Made in Brescia 25ZERO14 . Da un'idea del mitico Andrea Pellegrini , appassionato di Distillati , un Gin che vuole rappresentare il Made in Italy attraverso un Profumo ed un Sapore prettamente Mediterraneo. VI ASPETTIAMO SU INSTAGRAM dove potete trovare tutte le Gallery e le Stories Inedite del Nostro Viaggio " Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori ". Una finestra quotidiana per scoprire dove mangiare, dove trovare i Piatti e i Prodotti Locali d'Eccellenza, dove andare in vacanza o semplicemente per trovare qualche idea golosa da Cucinare 💓 Un mix Perfetto che esalta le proprietà Aromatiche del Rosmarino , la Freschezza del Basilico , le note Balsamiche del Ginepro , la fragranza d...

BORGO LA CAPRICCIOSA: DOVE L'OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA DIVENTA BRAND D'ALTA MODA Dalle Colline Pugliesi, un'Olio di Altissima Qualità, dall'immagine Accattivante ed Innovativa degna dei migliori Atelier   Il Viaggio " Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori " fa Tappa in Puglia , nel comune di Trani , dove abbiamo scoperto un' Azienda Agricola che non solo produce Olio Extravergine d'Oliva d'altissima Qualità ma lo propone in una veste unica ed inimitabile che ne fa un vero Brand di Moda e Design .  La caratteristica che distingue " Borgo La Capricciosa " dal resto del mercato, è proprio l'intuizione di unire due grandi Eccellenze Made in Italy : l' Olio Extravergine d'Oliva Pugliese con la vocazione Italiana per la Moda ed il Design . Il Risultato è qualcosa di sorprendentemente originale ed unico. VI ASPETTIAMO SU INSTAGRAM dove potete trovare tutte le Gallery e le Stories Inedite del Nostro Viaggio " A...

Tutti i segreti della carbonara perfetta Esiste un piatto della cucina italiana, più amato e popolare della CARBONARA ?   Difficile dirlo ma direi proprio di no.  La CARBONARA è Italia, tradizione ma soprattutto goduria allo stato puro.  Chi non ha mai mangiato un piatto di CARBONARA ?  Chi non ama la CARBONARA ?  Ma la vera domanda, alla quale proveremo a dare una risposta è: come si prepara una CARBONARA perfetta?   TUTTI I SEGRETI DELLA CARBONARA - LEGGI QUI   Esistono varie correnti di pensiero, vari movimenti ideologici, dagli integralisti della vera ricetta originale ai moderni esperimenti, fino a chi tenta di creare una CARBONARA vegana per stare al passo con i tempi.  Io sono tradizionalista, non integralista ma su alcuni punti non transigo.  Partiamo innanzitutto dalla Pasta.  Qual'é la scelta ideale per una CARBONARA veramente perfetta ?  Io senza dubbio alcuno, scelgo gli SPA...

#ProvatoXVoi  🤔 Nome: MondoFood  🤔 Dove: p.za della Repubblica, Mondovì (CN)  🧐 Valutazione: 4/5 MondoFood è il Bistrot delle eccellenze. Dal caffè all'aperitivo, dalla Pizza alla Pasta, dalla Carne ai Dolci, tutto è territorio e materia prima di qualità. Assolutamente consigliato per una semplice apericena ma ancora di più per la Pizza . Gli ingredienti di primissima scelta, ricercati a km zero, le farine come vuole la tradizione, il forno a legna, la speciale Pizza alla Pala , rendono questo locale qualcosa che va molto oltre il classico concetto di pizzeria. Tutto è esaltazione del made in Italy sulla falsariga del mondo Eataly . Una menzione speciale va ai Dolci, fatti in casa, di sublime bontà.  Scopri tutti i segreti della PIZZA - LEGGI QUI A fare da contorno ad un menù eccellente, c'è una location altrettanto raffinata. Questo locale è sito nell'ex stazione ferroviaria di cui mantiene le antiche volte e il fascino ma con un to...

#ProvatoXVoi  🤔 Nome: Pizzeria Italy  🤔 Dove: c.so Barale 79, Borgo San Dalmazzo (CN)  🧐 Valutazione: 4/5  La Pizzeria Italy è la casa della Pizza. Offre infatti un menù immenso, fatto di decine di varianti per accontentare tutti i gusti. Molteplici anche gli impasti tra cui scegliere, eccellenti le materie prime che si presentano di altissima qualità. Se amate la Pizza, qui avrete l'imbarazzo della scelta, davvero difficile prendere una decisione. Parliamo di una Pizza abbastanza grande, ben cotta, dalla crosta spessa. Il servizio è giovane, di buon livello. Il prezzo è in linea con quanto offerto, assolutamente accessibile. Interessante anche la scelta di dolci, molti dei quali artigianali, davvero invitanti e buoni. Unica pecca, la location. Troppo piccola, artisti della Pizza come questi meriterebbero uno spazio più grande. Il weekend è sempre strapieno di gente, se volete godervi appieno quanto proposto, provate in settimana.  La Piz...