PRA' GRAND: A VERNANTE LA PASTA FRESCA È ARTE
PRA' GRAND, A VERNANTE (CN) LA PASTA FRESCA È ARTE Le Eccellenze della Val Vermenagna, tutte in una Gastronomia leader nella produzione di Pasta Fresca e non solo PRA' GRAND A VERNANTE (CN) Il nostro Viaggio " Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori " fa tappa a Vernante (CN), siamo nel cuore della Val Vermenagna , punto strategico che collega Cuneo alla Francia passando per il Colle di Tenda . Purtroppo non sempre la politica riesce a valorizzare i nostri bei territori , anziché tutelare e proteggere questi paesi meravigliosi, si sceglie la globalizzazione, distruggendo le piccole comunità autoctone. Fortunatamente ci sono ancora degli eroici cittadini che nonostante burocrazie asfissianti e disagi vari, mantengono in vita le loro Attività Artigianali , permettendo alle antiche ricette del Territorio di vivere e rallegrare le nostre tavole. Se vuoi vedere ogni giorno tante Gallery e Stories inedite, dedicate al buon Cibo ,