IL BLOG DI DAVIDE GERBINO

Non solo succulenti Carré e Fassona, tutti i segreti di una Carne eccezionale  Quando parliamo di Carne , non possiamo dimenticare la mitica Razza Piemontese . Nota in tutto il mondo per la Battuta di Fassona , meraviglia della Tradizione da consumarsi Cruda, condita solo con un filo d'olio e un pizzico di sale. Ma perché è così buona? Se volete scoprire ogni giorno tante Gallery e Story inedete dedicate al buon cibo, al territorio, alle tradizioni e non solo, vi aspetto nella mia Big Family su INSTAGRAM. Seguimi per avere preziosi consigli e soprattutto per vivere la tua giornata con il sorriso sulle labbra.  CLICCA QUI  Le motivazioni sono tante, in questo articolo cercheremo di scoprirne i segreti e magari proverò a farvi venire una sana acquolina in bocca. Il Piemonte da sempre è patria del buon cibo, qui sono nati Piatti leggendari come il Vitello Tonnato , il Bollito o i Ravioli al Ragù di Brasato , è evidente che la Carne è protagonista...

L'alternativa low-cost per chi ama il Pesce Se siete amanti del buon Pesce ma non avete la possibilità di aver un mercato del ittico fresco sottocasa, ho #ProvatoXVoi una valida alternativa low-cost che sono certo riuscirà a soddisfare le vostre esigenze. Ti aspetto su INSTAGRAM   ogni giorno tante Storie e Gallery inedite dedicate  al Buon Cibo e non solo...  CLICCA QUI Si chiama " Sapore di Mare " ed è una catena dedicata al Pesce surgelato che da un po' di tempo, si sta espandendo con grande successo, in tutto il mercato italiano.  Potete trovare tutta una serie di prodotti, ad un prezzo molto competitivo, senza rinunciare alla qualità che viene garantita da elevatissimi standard e controlli.  Tra i congelatori che mantengono in fresco queste leccornie, potete trovare tutto ciò che vi serve per una deliziosa grigliata di Pesce , prodotto italiano e internazionale, selezionato dai migliori produttori.  AMANTE DE...

Tutti i segreti della grigliata perfetta anche per principianti. A chi non piace una meravigliosa grigliata ?? Succulenta carne cotta perfettamente, sul grill o sulla pietra, alla brace o con un semplice barbecue a gas, tutti la amano ma in pochi la sanno fare veramente bene.  In questo breve articolo, cercheremo di scoprire TUTTI i segreti della GRIGLIATA perfetta, dal barbecue migliore, alla carne più deliziosa, fino agli errori assolutamente da evitare.  Innanzitutto dobbiamo scegliere il BARBECUE ideale, una GRIGLIATA perfetta parte da uno strumento di cottura perfetto. Sicuramente la carne cotta sulla brace ha un sapore unico, inimitabile. I barbecue che usano questo sistema di cottura sono tra i migliori, il mio consiglio è TEPRO 1161 Ma per una GRIGLIATA perfetta, occorre anche un sistema di cottura semplice, adatto a tutti, anche ai principianti, ecco perché secondo me, al netto dei pro e dei contro, se siete alle prime armi, dovete investire s...