CASCINA CROSIA: LA CASA DELLA RAZZA BOVINA PIEMONTESE


CASCINA CROSIA: LA CASA DELLA RAZZA BOVINA PIEMONTESE

A Cardè (CN) una Famiglia di Allevatori, valorizza la Carne d'Eccellenza





Torniamo in Provincia Granda con la Nuova Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" dove la Valle Po incontra la Pianura e il Fiume si fa grande, Vive e Prospera la Razza Bovina Piemontese

Abbiamo parlato tante volte di questi Animali Meravigliosi e della loro Carne Succulenta ma la Storia che vi racconto in questa Puntata, ha qualcosa di speciale.



A Cardè (CN) con il Monviso alle Spalle ed il Po che scorre veloce nella Pianura Padana, ho incontrato CASCINA CROSIA una Famiglia di Allevatori che fa dell'Eccellenza un punto di forza da generazioni.

Da più di Cento Anni la Famiglia Miglio è infatti in queste Terre, con le loro Cascine ed il loro Allevamento che nel tempo è cresciuto fino ad arrivare agli oltre 200 capi attuali.





In questa Azienda, l'Animale ha qualcosa di Sacro, viene allevato e coccolato con Amore, dalla Nascita. In ambienti ampi e comodi per garantire quella tranquillità che farà della Carne, Succulenta e Morbida.

Nella Puntata che trovare su IGTV, FB Watch e YouTube, potrete ammirare tutta la filiera, i Vitellini appena Nati, le Manze in Gravidanza, l'Antica Stalla, i Pascoli fecondi e verdi.





Vedrete un Panorama Pazzesco, i campi che si perdono sotto le Montagne, la Pace e la Tranquillità di Luoghi meravigliosi.

Avremo l'opportunità di conoscere due generazioni di Famiglia Miglio (anzi tre)
Gente alla Buona, come piace a noi, Gente semplice che fa un Lavoro difficile, faticoso ma che ha il sorriso sulle Labbra perchè la Fatica è ripagata dalla Soddisfazione di aver fatto qualcosa di incredibile.





CASCINA CROSIA è la Casa della Razza Bovina Piemontese, così come dev'essere.
L'Animale è il protagonista che i lascia accompagnare dall'uomo in questo cammino all'insegna dell'Eccellenza non solo Enogastronomica.

Inutile dirvi che abbiamo inserito CASCINA CROSIA nel Nostro Portale delle Eccellenze oltre che nei Registri delle Migliori Aziende Agricole d'Italia e dei Migliori Allevamenti.

La Passione nel Rispetto della Tradizione, il giusto Innovamento senza mai dimenticare la Storia, l'Amore per Animali Meravigliosi e la volontà di Valorizzare al meglio il loro sacrificio finale.





Naturalmente non poteva mancare una DEGUSTAZIONE!

Perchè la Razza Bovina Piemontese significa anche Carne di Qualità Superiore e gli Amici di CASCINA CROSIA lo sanno benissimo, infatti mi hanno dato la possibilità di Degustare per voi alcune delle loro leccornie...

Volete saperne di più? Per ora vi dico che vedrete la Leggendaria BATTUTA al COLTELLO!! ma per tutto il resto dovete per forza guardare la nostra Puntata, tutta d'un fiato!!

Se passate da Cardè (CN) CASCINA CROSIA dev'essere tappa fissa! Conoscerete una Famiglia Meravigliosa con i loro Animali Eccezionali.

L'Alternativa è la Nostra Puntata, per conoscere a 360° il Mondo di CASCINA CROSIA, la Casa della Razza Bovina Piemontese!

Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di CASCINA CROSIA possa crescere ancora!



Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.

Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!




GUARDA LA PUNTATA COMPLETA QUI:  



Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!

Il nostro Viaggio parla di TradizioneEnogastronomiaAntichi MestieriProdotti TipiciTerritoriLuoghi da ScoprireSagre... vogliamo raccontare anche di voi!

↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com 
















Post più popolari

CANTINE BONAPARTE: L'OSTERIA CON VISTA SULLA LANGA MONREGALESE

Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori

PASTICCERIA GIUFFRIDA a FOSSANO (CN)

ORSO BIANCO: A BORGO SAN DALMAZZO (CN) LA FABBRICA DEI CROISSANT