IL CIOCCOLATO DEL MONVISO


IL CIOCCOLATO DEL MONVISO

Depetris, la storica Pasticceria di Revello (CN) omaggia la Montagna





Con la Nuova Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" omaggiamo un'Azienda Storica che ha fatto del Cioccolato una vera ferma d'Arte

A Revello (CN) ai piedi di sua Maestà il Monviso, una piccola Pasticceria di Famiglia, ha saputo crescere e distinguersi per Qualità, Eccellenza e Ricerca della Migliore Materia Prima.



La Pasticceria del Viale DEPETRIS non è infatti una semplice realtà all'insegna delle bontà che certo non mancano ma che sono il Risultato di qualcosa di ben più grande.

Nella Puntata che trovate su IGTV, FB Watch e YouTube, abbiamo raccontato la Storia di RICCARDO DEPETRIS un giovane Pasticcere che Ama il Cioccolato e che ne ha voluto fare una ragione di Vita.





La sua è una Passione innata, uno spirito dentro il al Cuore che lo spinge laddove in pochissimi hanno il Coraggio di andare.

Vedremo come Nasce il suo Cioccolato, pensate che la sua Lavorazione parte direttamente nelle Piantagioni, selezionate tra le migliori al Mondo perchè la Materia Prima è fondamentale, quanto la sua Vena Creativa.





Da ogni parte del Globo, le migliori Fave di Cacao, arrivano a Revello, dove intraprendono un lungo percorso all'insegna dell'Esperienza e della Qualità prima di diventare Cioccolato così come lo immaginate.

Vi anticipo che da quanto il Cacao arriva in Laboratorio, a quando sarà pronto per il consumatore, passa quasi un anno!!

Difficile spiegare a parole tutti i passaggi, per questo sarà lo stesso RICCARDO DEPETRIS a raccontarveli nella nostra Puntata! Che a questo punto non potete perdervi perchè prima di vedere tante cose Buone, avremo la possibilità di capire come nascono.





Artigianalità allo stato puro, vera Eccellenza.

RICCARDO DEPETRIS come detto ha la Passione nel Sangue che trasforma con la sua Arte in vere e proprie Opere d'inestimabile valore.

Un vero Maestro Cioccolatiere che attraverso il Cioccolato, racconta le sue Emozioni, la sua Storia, il suo Mondo.

Da questa Magia è nato il Cioccolato del Monviso, il Tributo di RICCARDO DEPETRIS alla Montagna che fin da bambino vede trionfare di fronte al suo Paese!





Un attaccamento al Territorio che ci ha dato l'ennesimo esempio di quanto questa Azienda sia una vera e propria Eccellenza.

Abbiamo inserito la Pasticceria del VIALE DEPETRIS nel nostro Portale delle Eccellenze, così come nel Registro delle Migliori Pasticcerie d'Italia per tutti questi motivi.

Se volete conoscere meglio questa realtà, godetevi la Puntata che abbiamo preparato, ne varrà sicuramente la pena! Buona Visione!


Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di CIOCCOLATO DEPETRIS possa crescere ancora!



Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.

Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!


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