4 MADONNE: IL CASEIFICIO DELL'EMILIA
4 MADONNE: IL CASEIFICIO DELL'EMILIA
Il Parmigiano Reggiano d'Eccellenza, è a Lesignana
La Nuova Puntata di "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" parla di Parmigiano Reggiano, uno dei Formaggi Italiani più apprezzati al mondo.
Vi porto a Lesignana, piccolo borgo della Provincia Modenese, dove sorge lo storico Caseificio 4 MADONNE, il Caseificio dell'Emilia.
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"ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEI TERRITORI"
Da un piccolo gruppo di Allevatori, una grande sfida, per portare il Parmigiano Reggiano sulle Tavole di tutto il mondo, inoltre, vista la posizione strategica, nell'Appenino Emiliano, il Formaggio prodotto dal consorzio, può definirsi di Montagna.
Tutti sappiamo quanto è buono il Parmigiano, grazie al Caseificio 4 MADONNE, nella Puntata che trovate su IGTV, FB Watch e YouTube, ho potuto degustare per voi tre differenti tipi di questo Formaggio.
Tre diverse stagionature, per trasformare il Parmigiano Reggiano, in autentica prelibatezza che può accompagnare ogni momento della nostra Giornata.
Sono Partito dal 12 mesi, il più leggero, l'amabile.
Poi sono passato al 24 mesi, dove la Forza della Stagionatura inizia a farsi sentire
Infine la Leggenda, dei 42 mesi, il Power dei Formaggi, il Parmigiano per Eccellenza.
Difficile esprimere a Parole la Meraviglia di questi assaggi, quindi vi invito a godere della Puntata che abbiamo preparato per voi, avrete seppur virtualmente, l'opportunità unica di immergervi nel mondo di una delle più grandi Eccellenze Italiane.
Inutile dire che abbiamo inserito il Caseificio 4 MADONNE nel nostro Portale delle Eccellenze e nel Registro dei Migliori Caseifici d'Italia per tutti questi motivi ma non soltanto.
Abbiamo raccontato una Storia fatta di Tradizione, di Territorio, di Materie Prime di Qualità Altissima, di Famiglie che attraverso il loro lavoro, fanno grande la Nostra Nazione.
Il Caseificio 4 MADONNE è innanzitutto Persone che ogni giorno, con Passione, Orgoglio ma anche tanta Fatica, cercano di creare un Prodotto Eccezionale.... e bisogna dire che ci riescono alla grande!
Non credo occorra aggiungere altro, se non l'invito a godervi la puntata e a condividerla il più possibile, affinché il piccolo grande mondo di CASEIFICIO 4 MADONNE possa crescere ancora!
Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.
Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!
GUARDA LA PUNTATA COMPLETA QUI:
Se siete un'azienda o un locale che in qualche modo rappresenta un'eccellenza nel vostro settore o se siete un Comune o una pro loco che vuol far conoscere il proprio prodotto tipico o la propria storia, contattateci!
Il nostro Viaggio parla di Tradizione, Enogastronomia, Antichi Mestieri, Prodotti Tipici, Territori, Luoghi da Scoprire, Sagre... vogliamo raccontare anche di voi!
↪ eccellenzedeiterritori@gmail.com