PASTICCERIA PELLEGRINO A LIMONE PIEMONTE


PASTICCERIA PELLEGRINO A LIMONE PIEMONTE

Tante Eccellenze in un'Attività Storica nel Paese della Neve





La Nuova Puntata del Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" torna nella Capitale della Valle Vermenagna, tra le Montagne delle Alpi Marittime, nel Cuore di Limone Piemonte.

Qui ho incontrato un'Azienda storica che ormai da generazioni è sinonimo di Eccellenza enogastronomica, Arte Pasticcera e Cioccolatiera. Sto Parlando della PASTICCERIA PELLEGRINO





Il Nuovo Volto di questa realtà è Marco Pellegrino, figlio d'arte che ha ereditato dal Padre la Passione per la Panetteria Tradizionale ma anche per l'antica e nobile Arte della Pasticceria di Qualità.

Un Ragazzo Giovane ma con tanta voglia di Crescere e di portare avanti un Lavoro che evidentemente era nel suo Destino da molto tempo.





La PASTICCERIA PELLEGRINO, in pieno centro a Limone Piemonte, oggi è la meta per chi vuole il Pane Fresco appena sfornato, per chi desidera stuzzicarsi con Pizza e Focaccia, per chi cerca qualcosa di Sfizioso per una Dolce Colazione o una Merenda.

Ovviamente c'è molto di più! Iniziamo ad esempio dalla Pasticceria Fresca e Secca. Una festa di Torte, Pasticcini, "Bignole", Dolcetti per ogni Ricorrenza, un trionfo di Bontà partendo dalle Migliori Materie Prime





Marco non è solo una Abile Panettiere e un Grandissimo Pasticcere, è innanzitutto un'Artista, con la magia nelle Mani e la voglia di stupire nel Cuore.

Ecco dunque che assieme a grandi Classici, crea quotidianamente altre leccornie, uniche primizie che rendono la sua una vera Azienda d'Eccellenza

Due torte mi hanno colpito particolarmente: Il Baciotto e la Torta Occitana. Opere d'Arte culinaria, deliziose al palato, fortemente legate al Territorio e alle sue Tradizioni.





La Torta Occitana esalta infatti le Nocciole Piemonte IGP e mostra orgogliosamente la Bandiera delle Valli Occitane come Simbolo di Identità. Difficile trovare qualcosa di più Locale ed Autentico.

Il Baciotto è invece la Merenda degli Sportivi che dopo una lunga giornata sulle Piste, scendono in paese per godersi un momento di relax e di piacevole passione quasi afrodisiaca.

Il Cuore di Crema Gianduia, avvolto dal Cioccolato è pura energia che risveglia i più arditi sentimenti, è poesia enogastronomica, una botta di vita!





Il Cioccolato si conferma protagonista anche in altre creazioni della PASTICCERIA PELLEGRINO, proprio perchè l'Arte Cioccolatiera è un'altra freccia nell'arco di Marco.

Dal Cioccolato nascono meraviglie di bontà e d'immagine. Come gli antichi attrezzi da Lavoro della cultura montana, ridisegnati e resi un piacevole dopo pasto sfizioso ed invitante.

Non possiamo dimenticarci dei Limonesi, i Cioccolati Artigianali che omaggiano Limone Piemonte, lavorati rigidamente uno ad uno, come vuole la Tradizione della Famiglia Pellegrino

Insomma, se non volete perdervi nemmeno una di tutte queste bontà, dopo aver guardato la Nostra Puntata su IGTV, FB Watch e YouTube, l'invito che vi faccio è quello di passare da Limone Piemonte per provare con i vostri sensi, i piaceri di questa Pasticceria.

Io ho avuto l'onere e l'onore di Degustare alcune bontà per voi e devo dire che mi sono innamorato del Baciotto, una torta davvero Eccellente. Direi Unica!!

Abbiamo inserito la PASTICCERIA PELLEGRINO nel Nostro Portale delle Eccellenze e anche ovviamente nei Registri delle Migliori Pasticcerie e delle Migliori Panetterie d'Italia. Un doveroso Omaggio ad un'Azienda che è Famiglia, Tradizione, Territorio e soprattutto tante bontà!!



Il Viaggio "Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori" è un Format nato per dare Visibilità, grazie al nostro Network che raggiunge ogni giorno centinaia di migliaia di utenti ma anche e soprattutto Valore alle Migliori Aziende Italiane che si occupano di Enogastronomia.

Ogni giorno riceviamo centinaia di segnalazioni e richieste ma SOLO le vere Eccellenze possono fare parte del nostro Format... se non trovate un'Azienda, probabilmente la vedrete presto su queste Pagine... se così non fosse, non si tratta di Eccellenza!


GUARDA LA PUNTATA COMPLETA QUI:  







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