PASTICCERIA GELATERIA LA TORRE - A CAVALLERMAGGIORE, L'ARTE CULINARIA E' ROBA DA DONNE
PASTICCERIA GELATERIA "LA TORRE" di Rubbi Annalisa A Cavallermaggiore (CN) l'antica Arte della Pasticceria e della Gelateria è Tutta al Femminile PASTICCERIA GELATERIA "LA TORRE" Il Viaggio " Alla Ricerca delle Eccellenze dei Territori " fa tappa a Cavallermaggiore , un comune dalle origini molto antiche che si trova al confine tra la Provincia di Cuneo e quella di Torino. Qui a dominare è la Pianura, i campi infiniti, gli Allevamenti della Razza Bovina Piemontese che oltre alla preziosa carne, forniscono anche dell'Ottimo Latte di Altissima Qualità. Forse anche per questo motivo, l' Arte della Pasticceria e della Gelateria , in questo Territorio sforna dei veri e propri Maestri come Annalisa Rubbi . Le materie prime d' Eccellenza , a chilometro zero, ricercate nel Territorio , sono infatti il punto di partenza che caratterizza la Pasticceria Gelateria "La Torre" che abbiamo trovato in pieno